Низкокалорийный, витаминный, полезный — тыквенный сок при беременности
Беременной женщине необходимо каждый день употреблять много овощей и фруктов, ведь в них большое содержание важных для человека витаминов и разнообразных микроэлементов.
Максимальное воздействие на организм женщины могут оказать соки.
Тыквенный сок способен оказать положительное влияние при беременности.
Оглавление:
Общие сведения
В соке тыквы содержится большое количество пектина, соединений калия, железа, магния и кальция.
Тыквенный сок содержит в себе витамины из группы В, в нем также есть витамин С и витамин Е, бета-каротин.
В этом овоще содержится клетчатка, поэтому при его употреблении хорошо очищается кишечник. Он оказывает положительное воздействие вовремя запоров и при любых видах паразитических заболеваний.
При всем богатстве полезных веществ – это низкокалорийный продукт. Он оказывает влияние на все системы и органы. При его употреблении в крови человека становится меньше холестерина.
Также он содержит витамин А, который необходим для хорошего зрения и крепкого иммунитета, и витамин К, помогающий крови быстро свертываться.
к оглавлению ↑Тыквенный сок во время беременности
Польза и показания
Полезные вещества из этого продукта способны быстро проникнуть в клетки организма, делая активными их обменные процессы. Таким образом, употребление овощей в виде сока способно очистить организм на клеточном уровне.
Действие сока тыквы происходит по тому же принципу, как и напиток из арбуза. Он способен оказать мочегонный и потогонный эффекты. К тому же он обладает противовоспалительными свойствами.
Он может оказать благотворное воздействие как на будущую маму, так и на ее ребенка, так как он выводит лишнюю жидкость из организма и нормализует пищеварительные процессы.
Сок тыквы состоит из целого комплекса полезных свойств, поэтому во время беременности его стоит обязательно добавить в меню.
В холодное время года тыквенный сок может помочь восполнить нехватку витаминов и избежать эпидемии. Это особенно важно для беременных женщин, ведь у них сильно ослаблен иммунитет.
Тыквенный сок считается ценным продуктом в народной медицине, он помогает в лечении разнообразных недугов. Такой напиток считается легким продуктом из-за низкой калорийности, он способен успокоить нервную систему и нормализовать сон.
Сок тыквы считается природным жаропонижающим средством, поэтому он способен прекрасно заменить лекарственные препараты, от которых необходимо отказаться во время беременности.
При простуде в напиток добавляют чеснок, чтобы ускорить процесс выздоровления.
к оглавлению ↑Вред и противопоказания
Несмотря на то, что тыква обладает целым спектром полезных свойств, существуют и противопоказания.
Так, тыквенный сок нельзя употреблять людям, у которых имеются язвенные заболевания желудка и кишечника, если кислотность желудочного сока понижена, страдающим сахарным диабетом.
Также сок не стоит употреблять во время диареи.
Сок из тыквы нельзя принимать людям, у которых имеется аллергия на каротины. Беременным женщинам перед первым употреблением тыквенного сока, особенно в качестве лечения, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
к оглавлению ↑Способы употребления
Для улучшения вкуса в тыквенный сок иногда добавляют мед, сахар или лимон. Иногда смешивают тыкву, мед и клюкву, чтобы улучшить вкус и добавить полезных свойств.
Его также можно смешать с морковным, апельсиновым и яблочным. Такая смесь соков является богатым комплексом различных минеральных веществ, необходимых организму.
Чтобы он получился ярким и сладким, лучше всего использовать молодые и небольшие плоды, мякоть которых имеет ярко-оранжевый цвет. Именно в таких овощах содержится большое количество фруктозы и каротина.
Необходимо избавить тыкву от кожуры и семян, порезать на ломтики и начать готовить сок.
Процесс приготовления очень прост. Когда сок из тыквы готовится в домашних условиях, лучше использовать соковыжималку.
Если поставить ее на максимальную скорость, полезный напиток будет готов буквально спустя несколько секунд.
Чтобы получить свежевыжатый сок, можно также натереть мякоть тыквы на терке и отжать через чистую марлю.
Чтобы каротин, который содержится в тыкве, усваивался лучше, стоит добавить в сок чайную ложку сливок, сметаны или же растительного масла.
Пастеризованный вариант напитка – процесс достаточно легкий.
Сок, отжатый с использованием соковыжималки, доводят до кипения (но не кипятят), разливают в стерилизованные банки и оставляют пастеризоваться на десять минут. Далее банки герметично закрывают.
Стоит отметить, что при тепловой обработке тыква потеряет часть от всех своих полезных свойств, однако такой сок, в отличие от свежевыжатого, может долго храниться.
Полезные свойства тыквы способны сохраниться и в пакетированном варианте. Овощи в этом случае проходят строгий отбор качества.
Чтобы пакетированный сок был полезным, при его покупке необходимо внимательно смотреть состав и процентное содержание тыквы. К тому же, стоит приобретать сок только у проверенного производителя.
к оглавлению ↑Меры предосторожности
Несмотря на все полезные свойства, сок, выжатый из тыквы, способен навредить, даже если нет никаких противопоказаний к его употреблению.
Так, если превысить нормальные дозы потребления, может возникнуть гипервитаминоз, при котором даже кожа может стать оранжевого оттенка.
Для беременных женщин опасность представляет передозировка витамина А, так как это оказывает влияние на развитие плода, особенно на ранних сроках.
Чтобы он не принес никакого вреда беременной женщины и ее будущему ребенку, рекомендуется выпивать не более двух стаканов напитка в сутки.
Таким образом, это полезный напиток, богатый различными витаминами и микроэлементами, которые способны оказать положительное влияние на организм человека.
При правильной дозировке он окажет исключительно положительное влияние во время беременности.
