Халва при беременности — лакомство или опасность?
При беременности дам тянет не только на соленые продукты, но и на сладкие.
И это вполне нормально, ведь требования женщины, ожидающей «чуда», крайне трудно предсказать.
Шоколад и обычные конфеты не всегда устраивают, ведь нередко хочется чего-то необычного.
Халва – то, что часто становится выбором беременных женщин.
Оглавление:
Общие сведения
В стандартном составе халвы имеют место семечки подсолнуха или орехи и мед. Последний компонент иногда заменяется карамелью.
Для достижения нужной структуры в халву добавляют пенообразователи. Их роль играет либо корень солодки, либо мыльный корень.
Есть несколько ныне актуальных видов халвы:
- Тахинная. Роль белковой массы в ней играет измельченный кунжут. Ее обычный цвет – грязно-желтый. Аромат ее очень сладкий.
- Подсолнечная. В ней нет орешков, она изготавливается при помощи семян подсолнуха. Отличается серым цветом и легким зеленым оттенком.
- Ореховая. В этом случае орешки заменяют семечки. Часто используются грецкие орешки, арахис и миндаль. Обычно такая халва имеет желтоватый тон, но если применялся один лишь арахис, цвет будет кремовым.
- Комбинированная. В ней сочетаются и орешки, и семечки.
- Глазированная. Она может быть и с орешками, и с семечками, но покрыта шоколадом черного или белого цвета. Часто выпускается небольшими кусочками или в виде конфет.
Халва с орешками содержит такие полезные вещества:
Подсолнечная халва имеет в составе:
- витамин Е;
- витамины группы В;
- витамин D.
Халва. Восточная сладость — программа «Жить здорово!»
Халва при беременности
Халва может позитивно подействовать на организм беременной таким образом:
- витамин Е хорош для репродуктивной системы. Его наличие в организме способствует безопасным и легким родам;
- витамины группы В помогут сохранить красоту кожи, ноготков, прядей волос и зубов;
- халва значительно повышает уровень гемоглобина;
- это восточное лакомство делает душевный настрой позитивным;
- продукт неплохо улучшает деятельность ЖКТ (желудочно-кишечного тракта);
- халва часто используется в целях профилактики болезней сосудов и сердца;
- этот сладкий продукт может заменять сладости с вредными добавками.
Все-таки халва – это не легкий продукт. Она содержит немало жира, поэтому способна вызвать проблемы с желудком. Но это только в случае переедания и игнорирования противопоказаний.
Если кушать ее в умеренном количестве, она наоборот будет способствовать пищеварению.
Есть несколько показаний для беременных к приему халвы:
- слабая иммунная система;
- плохое состояние кожи;
- потребность в сладком;
- женские заболевания;
- выпадение волос;
- ломкость ногтей.
К противопоказаниям относятся:
- заболевания печени;
- проблемы поджелудочной железы;
- холецистит;
- болезни желчного пузыря;
- сахарный диабет;
- аллергия на любой из компонентов.
Способы употребления
Что касается продуктов питания, халву желательно употреблять только со свежими фруктами. Если вы будете комбинировать ее со сладостями, это увеличит массу вашего тела.
Минеральная вода без газа, несладкий лимонный зеленый или черный чай, фруктовые соки – напитки, которые можно сочетать с халвой.
Любых молочных напитков лучше избегать. Несмотря на то, что они полезны, они очень жирные, как и халва.
Мед, присутствующий в халве, способен вызвать предрасположенность к аллергической реакции у малыша в утробе.
Если вы выбираете между халвой из орешков и из семечек подсолнуха, отдайте предпочтение первому. Такая халва менее калорийна.
Халву, покрытую шоколадом, употреблять при беременности не рекомендуется. Даже тонкий слой шоколада может плохо сказаться на фигуре.
Халва подсолнечная — программа «Доброе утро»
Меры предосторожности
Иногда халва при употреблении вызывает тяжесть в желудке. Если и вы испытываете это ощущение, нужно либо уменьшить порцию, либо вовсе ее не есть.
Если кусочек халвы очень жирный, то есть масло видно невооруженным взглядом – это плохой признак. Скорее всего, халва уже пропала, ведь масло вытекает при неправильном хранении. Ей нельзя испытывать температуры выше девятнадцати градусов.
Если вы приобретаете кунжутную халву, следите за тем, чтобы она была светлой. Темный налет – признак испорченности продукта.
В халве не должно быть крупных деталей, к примеру, заметных семечек. Если вы их обнаружили, значит, приобрели некачественный продукт. Правила изготовления халвы не соблюдались при его создании.
Хорошая халва легко крошится. Если это не так, значит, ее создавали неправильно, то есть неграмотно соединили компоненты или внесли вредные для организма коррективы.
Влажная халва – еще один признак неграмотного изготовления. Возможно, в ней высокая концентрация сахара или семечек.
А вот, развесную халву желательно употреблять сразу. Максимальный срок хранения – месяц.
Определить испорченность продукта очень просто – он станет сухим и чуть горьковатым. После таких изменений халву следует незамедлительно выбрасывать.
Иногда аллергия проявляется вовсе не на мед, находящийся в халве, а на орешки. Не забывайте прочитать состав халвы, ведь в ней могут быть ингредиенты в виде орехов, провоцирующие аллергическую реакцию.
Халва при беременности – отличный способ улучшить настроение!
Разумеется, употребление халвы – это отличный метод набрать лишний вес. Именно потому беременные так часто отказываются от этого лакомства.
Но если у вас нет противопоказаний, кушать халву и можно, и нужно.
Порадуйте свой организм полезными свойствами меда и семечек или орешков, но только не слишком увлекайтесь!
Так что, лакомясь халвой подсолнечной, и удовольствие получаем, и помогаем организму побороть многие недуги.