Употребление яиц при грудном вскармливании - польза и вред продукта, как его включать в меню мамы и ребенка?

В период грудного вскармливания (ГВ) женщине нужно быть особенно внимательной к своему рациону, ведь от её питания напрямую зависит здоровье малыша. Чтобы снизить риск возникновения аллергии у грудничка при ГВ, необходимо соблюдать диету. Питание должно быть полноценным и сбалансированным. В данной статье разберем – можно ли употреблять яйца при вскармливании грудью и как правильно включать их в рацион.

Содержание:

Можно ли их есть при кормлении грудью?

У педиатров и диетологов неоднозначное мнение по этому поводу. Ведь белок яйца – вещество достаточно аллергенное. Некоторые медики уверены, что употреблять недопустимо, но есть и те, кто не так категоричен и допускает их употребление кормящим мамам.

Важно! Вводить яйцо в свой рацион при ГВ следует с осторожностью, внимательно наблюдая за состоянием здоровья малыша. В случае возникновения аллергической реакции – употребление яиц стоит немедленно прекратить

Какой вид продукта предпочесть?

Лучше всего отдавать предпочтение перепелиным яйцам. Они менее аллергичны для малыша и лучше усваиваются организмом мамы. Можно ли есть куриные? В принципе, они не менее полезны по химическому составу, и совсем из рациона исключать их не стоит.

Употребление утиных и гусиных яиц противопоказано, так как они являются самыми аллергенными.

Употребление в первый месяц ГВ

Не рекомендуется употреблять кормящим мамам яйца в первый месяц жизни ребенка. Организм новорожденного малыша еще ослаблен, выработка ферментов, как и кишечная микрофлора, только формируются. Так что на это время от яиц лучше отказаться, чтобы избежать вздутия и коликов у младенца. А вот со второго месяца можно начать употреблять желток. Эта часть яйца менее аллергична, чем белок.

В каком виде можно кушать?

Очень важно, в каком виде кормящая женщина употребляет яйцо. Наиболее полезным является продукт, сваренный вкрутую (8 минут после закипания). А вот после поджаривания яиц, их польза теряется.

Жареные яйца нельзя употреблять, пока малышу не исполнится 3 месяца. Яйцо всмятку при ГВ употреблять не рекомендуется. Чем лучше сварено яйцо – тем легче усвоится нашим организмом, сырой белок усваивается лишь на 50 %.

Внимание! Нельзя кормящим употреблять сырое яйцо! Это повышает риск возникновение кишечной инфекции у мамы и малыша. Кормящим мамам вполне можно готовить себе омлет. Но, опять же, полезнее всего яйца будут сваренными в крутую.

В чем польза или вред?

Для матери, кормящей молоком

  • Яйца богаты цинком и селеном, а также кальцием и магнием. Они помогают мамочке справиться с депрессией и укрепить нервную систему.
  • Фолиевая кислота улучшает кроветворение, что позволяет женщине быстрее восстановиться после родов.
  • Яйцо содержит в своем составе витамины D и Е, которые благотворно влияют на кожу, помогают в борьбе с растяжками и восстанавливают работу сердечно-сосудистой системы.

Для грудничка

Яйца содержат большое количество витаминов, особенно группы B. Также в их составе есть «полезный холестерин», который улучшает работу мозга. При соблюдении рекомендаций, этот продукт принесет здоровью малыша только пользу.

В своем составе яйцо содержит:

  • витамины B4, B2, B5, B9, B6;
  • холин;
  • аминокислоты;
  • кобальт;
  • железо;
  • серу;
  • селен и фосфор.

Лецитин, входящий в состав желтка, важный элемент для здоровья нервной системы, также он необходим коре головного мозга. Поэтому, употребление яиц повышает умственные способности малыша.

Витамина H в яйце почти половина суточной нормы. При включении яиц в рацион малыша, значительно повышаются его умственные способности. В составе желтка много лецитина, который улучшает развитие мозга ребенка и участвует в формировании нервной системы.

Опасность может подстерегать только, если вы купили некачественные яйца или же неправильный способ готовки. А также, если не учли рекомендации – данный продукт требует постепенного включения в рацион и начинать нужно с небольших количеств.

Чтобы снизить риск заражения сальмонеллой необходима тщательная термическая обработка. Плохо прожаренные и сваренный всмятку яйца повышают риск заражения. Вред для малыша заключается в высокой аллергенности данного продукта – в нём целых 4 типа белка, вызывающих индивидуальную непереносимость.

Справка! Магазинные яйца содержат большие дозы антибиотиков (нужно отдать предпочтение домашним, по возможности).

С какого возраста включать в рацион?

Однозначного ответа на этот вопрос нет. Но, с одобрения врача, вполне можно начинать прикорм с 8 месяцев. Начиная с трети желтка и постепенно увеличивая его количество.

Нужно давать желток только сваренного вкрутую яйца. Лучше начать с четверти чайной ложки -размять желток. Добавить можно в кашу. При отсутствии аллергической реакции количество постепенно увеличивается.

Целый желтой можно давать, когда малышу исполнится год. А вот с двух лет уже можно омлет и яичницу, но не более 1 яйца в день.

Самая аллергичная часть яйца – это белок. Желток аллергию вызывает реже. Начинать прикорм нужно с небольших частей желтка, внимательно наблюдая за реакцией малыша. Лучше всего, если это будут перепелиные яйца. Постепенно, количество желтка увеличивается.

Если у малыша появились колики, вздутие и аллергические реакции на коже – яйцо из рациона нужно исключить

Как выбирать продукт?

На каждом яйце должен стоять штамп с маркировкой, который указывает на категорию яиц и срок хранения. Лучше отдать предпочтение яйцам первой категории.

Как же правильно выбрать?

  1. Скорлупа у свежего яйца имеет матовый цвет.
  2. Никаких трещин и повреждений на поверхности быть не должно.
  3. Покупайте яйца с чистой скорлупой.
  4. Слишком легкое яйцо может указывать на несвежесть.
  5. Белок свежего и качественного продукта будет чистым и светлым, без вкраплений.
Важно! Проверить свежесть перепелиных яиц можно следующим способом. Опустите их в емкость с холодной водой. Те, которые утонули – свежие. А вот те, которые всплыли – есть нельзя.

Рекомендации на период лактации

Со второго месяца кормящим мамам можно включать в рацион яйца, и начинать необходимо с желтка.

Иногда бывает, что у ребенка возникает аллергия на яичный белок. В таком случае можно употреблять в пищу желтки, в дальнейшем делать с ними омлеты. Начинать следует с минимальной дозы.

Яичную скорлупу кормящим мамам в рацион включать не стоит, так как она может быть заражена сальмонеллами. Мытье яичной скорлупы под водой может не дать хорошего результата, поэтому лучше не экспериментировать.

Как правильно вводить в рацион?

Лучше всего начать с желтков перепелиного яйца. Употребить нужно в утренние часы. Если реакции у малыша не возникло – через пару дней количество желтка увеличиваем. А потом к нему можно добавить и белок.

Яйцо в рацион нужно включать постепенно! Сначала 1/3 желтка, затем 1/2. В это время обязательно следить за реакцией малыша!

Суточная и недельная норма

Максимальная суточная дозировка для кормящей мамы не должна превышать четырех перепелиных и одного куриного яйца. В неделю рекомендуется употреблять 8 перепелиных и 2 куриных. Давать желток ребенку до трех лет можно не более двух или трех раз в сутки.

Мнение доктора Комаровского

Знаменитый детский врач Евгений Комаровский не сторонник того, чтобы кормящие мамы включали яйца в свой рацион. Его категоричность обоснована высокой вероятностью заражения инфекционными заболеваниями, носителями которых являются в том числе и перепелки. Но многие специалисты не согласны с его мнением и к яйцам относятся положительно. Употреблять их в пищу или нет – решать самой маме.

Можно ли есть яйца кормящим мамам? Конечно, можно. Польза этого продукта и для мамы, и для ребенка неоспорима. Но, стоит учитывать, что яйцо – достаточно аллергичный продукт, который вводится в рацион постепенно. Важно обращать внимание на реакцию малыша.

      
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

Самые горячие обсуждения
Возможна ли беременность после медикаментозного аборта?
Прежде чем пить что-то, необходимо точно знать, что с вами и от чего не наступает беременность. Без назначения врача вы можете пить витамины, которые ...
Первые признаки беременности до задержки месячных
Заведите себе за правило всегда делать два теста. Покупайте сразу несколько штук и перестраховывайтесь. Ваши симптомы не обязательно означают ...
Беременность при приеме противозачаточных таблеток: какова вероятность?
Здравствуйте, риск забеременеть при незащищенном ПА есть всегда. Так как даже контрацептивы защищают не на 100 процентов. Поэтому стоит не медлить, и ...
Можно ли беременным курить? Стоит ли бросать?
Я курю около 18 лет, сейчас беременна на 25 неделе, никак не получается бросить курить, муж на вахте, дома одна, мне от безделья ещё больше хочется ...