Можно ли есть торт при грудном вскармливании? Польза и вред лакомства, нюансы введения в рацион мамы и ребёнка

При грудном вскармливании маме нужно делать упор на полезные продукты. Однако немного сладкого не повредит, ведь углеводы поднимают настроение за счет гормонов радости – серотонина и эндорфина, снимают стресс, улучшают общее самочувствие.

Поэтому даже небольшой кусочек торта в период лактации не нанесет вреда (конечно, если это домашний низкокалорийный продукт, без химических добавок).

Оглавление:

Разрешен ли продукт при ГВ?

Разрешен ли продукт при ГВ?Даже самой ответственной маме порой хочется кусочек тортика, ведь период запретов в еде во время лактации сильно угнетает. Современные педиатры – далеко не сторонники строгой диеты в период ГВ, ведь женщина должна чувствовать себя счастливой, а не обязанной.

Единственный период когда стоит воздержаться от сладостей – это первый месяц после родов, а далее можно разнообразить свой рацион чем-нибудь сладеньким (только в меру).

Торт – это высококалорийное блюдо (500 ккал на 100 г), поэтому кормящей маме его можно не более 50 г в день (в неделю достаточно 1-2 раз).

Торт обязательно должен быть приготовлен из высококачественных продуктов:

  1. яиц;
  2. молока;
  3. сливочного масла;
  4. творога и сметаны.

Вот какие виды тортов разрешены кормящим мамам:

  • Наполеон.
  • Медовик.
  • Бисквит.
  • Муссовый.
  • Морковный.
  • Пряничный.
СОВЕТ! На период лактации стоит отдавать предпочтение домашним тортам. Магазинные готовят из дешевых некачественных продуктов.
к оглавлению ↑

Со скольких месяцев?

Можно ли маме есть это лакомство, когда малыш еще новорожденный? В первый месяц после родов о торте не может быть и речи, ведь любые сладости тяжело переносятся детской пищеварительной системой.

Начиная с трехмесячного возраста можно попробовать маленький кусочек морковного торта, если ребенок никак не отреагировал – то стоит продегустировать и другие виды.

Можно ли кушать тортик малышу?

Можно ли кушать тортик малышу?После года в рацион ребенка начинают вводить сладости, однако они должны быть полезными:

  • зефир;
  • пастила;
  • мармелад;
  • желе и муссы.

На счет присутствия торта в том виде, в котором мы его себе представляем, мнения расходятся. Кремовый торт – явно не лучший выбор, гораздо полезнее будет испечь морковный торт, либо сделать молочно-ягодный муссовый десерт.

к оглавлению ↑
      

С какого возраста?

Торт с кремом (особенно покупной) вообще не стоит давать малышу до 3-х лет. Однако, муссовый торт или кусочек бисквита со сгущенкой можно дать попробовать уже в возрасте полутора лет. Первый кусочек должен быть совсем маленьким – буквально чайную ложку. В случае, если малыш хорошо перенос – то тортик разрешается кушать не более 30-50 г в день 1 раз в неделю.

Польза и вред для матери и ребенка

Польза сладостей в большом количестве углеводов, которые наполняют организм кормящей мамы энергией. Лактация требует много сил на выработку молока, поэтому внешний вид мамы достаточно заметно ухудшается:

  1. появляются круги под глазами;
  2. кожные покровы бледные;
  3. волосы и ногти – ломкие.

В таком случае кусочек торта не навредит:

  • он повысит настроение;
  • снимет усталость и придаст сил.
Важно! Для ребенка в период активного роста также важны углеводы, они стимулируют мозговую деятельность и способствуют нормальному функционированию ЦНС.

Кроме положительных сторон, есть и отрицательные.

К ним относятся:

  • набор веса кормящей женщиной;
  • риск развития сахарного диабета;
  • появление кариеса;
  • большая нагрузка на пищеварительную систему ребенка;
  • риск аллергических проявлений у малыша.
к оглавлению ↑

Как выбрать в магазине?

Как выбрать в магазине?К выбору магазинного торта стоит подойти с особой щепетильностью, ведь от его качества напрямую будет зависеть здоровье малыша и самой мамы.

  1. Стоит обратить внимание – это цена и набор составляющих, нужно понимать, что торт с хорошими продуктами не может быть дешевым.
  2. Дата изготовления, срок и условия хранения. Обычно качественный торт не хранится более 48 часов.
  3. Компоненты:
    • не должно быть красителей;
    • консервантов;
    • усилителей вкуса.

    В составе приветствуются:

    • яйца;
    • молоко;
    • кефир;
    • сметана
    • масло (а не спред);
    • ягоды, фрукты, желе, мармелад.

    Предпочтение стоит отдавать медовикам, бисквитам и наполеону.

к оглавлению ↑

Домашний рецепт приготовления при ГВ

«Бисквитный торт с творожным кремом и яблочной прослойкой»

Для бисквита понадобится:

  1. Разделить 4 куриных яйца на белок и желток.
  2. В белок добавить 75 г сахарной пудры и щепотку лимонной кислоты, взбить до устойчивых пиков.
  3. В желток добавить 25 г сахара и взбить миксером пока он не станет белой массой.
  4. Смешать белки с желтками и постепенно ввести в них 100 г просеянной муки.
  5. Аккуратно размешивать лопаткой снизу-вверх.
  6. Влить массу в смазанную сливочным маслом форму и выпекать в духовом шкафу 40 минут при температуре 180 градусов.
  7. Готовый бисквит проткнуть деревянной шпажкой, на ней не должно остаться сырого теста.
  8. Бисквит вынуть из духовки и переложить на решетку до полного остывания.

Время заняться кремом:

  1. Для этого нужно взбить 250 граммов перетертого творога со 100 граммами сахарной пудры.
  2. Добавить щепотку ванилина.
  3. Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками, присыпать сахаром и запечь в духовке на пергаменте в течение 10 минут.

Бисквит разрезать на две части, смазать кремом, сверху выложить яблочную прослойку. Торт готов!

к оглавлению ↑
      

Рекомендации по употреблению при лактации

Рекомендации по употреблению при лактацииЛюбой торт при грудном вскармливании должен нести пользу и быть свежим. Поэтому стоит отказаться от покупных изделий, отдать предпочтение домашним блюдам.

Если нет желания готовить, то лакомство нужно покупать в специализированном магазине, оно должно быть свежим и иметь в составе натуральные продукты.

Чем меньше компонентов в торте – тем лучше. Торт не нужно пробовать пока малышу не исполнится три месяца, это при условии склонности к аллергии.

к оглавлению ↑

Как правильно ввести в рацион?

Торт стоит вводить с особой осторожностью. В первый раз достаточно пары чайных ложек десерта. Если в течение суток с ребенком все хорошо – не появилась сыпь, нет проблем со стулом, не беспокоят колики – то можно кушать по маленькому кусочку тортика один раз в неделю. В противном случае – введение этого лакомства в рацион стоит отложить до полугодовалого возраста малыша.

Заключение

Кушать торт или нет – решать каждой маме. Это спорный продукт, есть много «за» и «против». Единственное, что следует помнить – это о том, что продукт должен приносить не только радость, но и пользу. Грудное вскармливание – сложный период, но его нужно пережить с достоинством, ведь главная награда для матери – здоровый и крепкий малыш.

      
Нет комментариев

Добавить комментарий