В погоне за сладеньким: можно ли сгущенку при грудном вскармливании в первый месяц?

В период лактации женщина должна скрупулезно относиться к составлению собственного рациона. Очевидно, что увлечение жирной и сладкой пищей вредно для крохи. Но многие уверены, что сгущенное молоко не только способствует выработке молока, но и очень полезно для мамы и ребенка. Разберемся, действительно ли этот продукт – панацея от всех проблем, которые могут возникнуть в период ГВ в первый месяц.

Оглавление:

Можно ли это лакомство после родов?

Педиатры единогласно против употребления сгущенного молока кормящими мамами в первые три-четыре недели лактации. Чтобы объяснить такую их категоричность, достаточно изучить ингредиенты, которые входят в состав этого десерта. Сгущенка, представленная в ассортименте современных магазинов – концентрированный молокопродукт, состоящий из:

  • коровьего молока;
  • сливок;
  • молочного жира;
  • сахара;
  • стабилизаторов;
  • консервантов.

В качестве стабилизаторов производители часто используют калий, натрий и аскорбиновую кислоту, которые опасны для детского организма. Кроме того, казеин, содержащийся в коровьем молоке, является сильным аллергеном.

Один только факт наличия в сгущенном молоке большого количества сахара – важный аргумент, указывающий на то, что в первые месяцы после родов сгущенка не рекомендована женщинам, которые кормят грудью.

к оглавлению ↑

Когда вводить в рацион?

Не ранее чем через три месяца после родов кормящая мама может впервые попробовать чай с добавлением небольшого количества (1 чайная ложка) сгущенного молока. Продолжить употребление продукта можно лишь при отсутствии у ребенка:

  • сыпи;
  • диатеза;
  • аллергии;
  • вздутия живота;
  • появления в кале слизи или пены.

Все перечисленные выше признаки указывают на то, что ферментная система крохи еще не может полностью усваивать коровий белок. Соответственно, кормящая мама должна отказаться от сгущенного молока.

Важно! Даже если любые негативные проявления отсутствуют, необходимо некоторое время придерживаться минимальной нормы употребления сгущенки.
к оглавлению ↑

Особенности продукта: польза для мамы и малыша

Несмотря на вред, который заключается в содержании большого количества сахара и высокого процента жиров, качественная сгущенка содержит в своем составе немало полезных веществ. В частности это:

  1. молочный белок (примерно 35%);
  2. глюкозу;
  3. микро- и макроэлементы (фосфор, калий, кальций, магний, цинк);
  4. витамины А, D, РР, Е, С, Н, B.

Белок обеспечивает стабильное функционирование организма кормящей мамы и полноценное развитие грудничка. Витамины, присутствующие в сгущенке, стимулируют полноценное развитие нервной системы малыша, помогают работе ЖКТ. Магний и калий оптимизируют деятельность сердечно-сосудистой системы. Фосфор налаживает кровообращение и мозговую деятельность.

Кальций необходим для формирования костей, укрепления ногтей и зубов. Глюкоза поможет женщине после родов восстановить утраченную энергию и стабилизировать психоэмоциональное состояние. Что касается устоявшегося мнения о том, что этот продукт усиливает лактацию – это давно развенчанный миф. Количество и качество молока у матери зависит исключительно от правильного и сбалансированного рациона.

Положительные свойства относятся только к качественной, изготовленной по ГОСТу сгущенке, состоящей исключительно из цельного молока и сахара, без консервантов, вредных жиров, красителей, усилителей вкуса.
к оглавлению ↑
      

Вред для кормящей мамочки и грудничка

Категоричного запрета на употребление этого молокопродукта в период ГВ, конечно, нет. Но многие ученые не рекомендуют его кормящим мамам, аргументируя это тем, что сгущенка (как сырая, так и вареная) может вызвать у новорожденного:

  • аллергию;
  • лактозную недостаточность, так как содержащееся в ней цельное коровье молоко тяжело усваивается неокрепшим детским организмом;
  • проблемы с пищеварительным трактом за счет высокой концентрации сахара;
  • лишний вес в силу высокой калорийности продукта.

Очевидно также и то, что все консервированные продукты, в том числе и сгущенка, содержат в своем составе химические добавки.

Если кормящая мама все-таки решилась ввести сгущенное молоко в рацион, то оно должно быть исключительно качественным от проверенных производителей.

к оглавлению ↑

Как правильно выбирать и хранить продукт?

Изобилие товаров в современных супермаркетах заставляет покупателей подолгу стоять перед витринами, пытаясь приобрести самый качественный продукт. Выбирая сгущенку в первую очередь нужно обратить внимание на:

  1. Цену. Не стоит выбирать дешевый товар. Удешевление сгущенного молока достигается производителями за счет добавления в продукцию консервантов, ароматизаторов, растительных жиров, стабилизаторов, подсластителей.
  2. Маркировку. Натуральная сгущенка – та, которая изготовлена по ГОСТу 2903-78 или Р 53436-2009.
  3. Тару. Лучше отдавать предпочтение продукции в жестяных банках. Наличие вмятин, ржавчины, царапин на упаковке недопустимо.
  4. Название. На этикетке должно быть написано именно «Сгущенное молоко». Другие вариации названия говорят о том, что в банке содержится искусственный молокопродукт.

Открытую сгущенку необходимо всегда переливать в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой. Хранить в холодильнике не дольше 5-ти дней.

Как правильно выбрать сгущенное молоко рассказано в представленном ниже видео:

к оглавлению ↑

Рекомендации по употреблению при лактации

Вводить в рацион этот продукт, как и любые другие, нужно очень осторожно. Впервые полакомиться чаем со сгущенным молоком (не более 20 граммов) можно в дообеденное время. При этом больше никаких новых блюд в этот день пробовать нельзя.

Затем кормящая мама должна внимательно проследить, как отреагировал на новинку организм новорожденного. Если малыш чувствует себя хорошо, то можно увеличить порцию до 2-х столовых ложек в сутки. По достижению малышом шестимесячного возраста – до 70 грамм, но не более.

Важно! В случае появления у ребенка диатеза, сыпи, проблем с работой ЖКТ употребление сгущенки необходимо отложить. Перечисленные симптомы указывают на то, что организм крохи еще не готов к нормальному усвоению натурального коровьего белка.
к оглавлению ↑

Заключение

Период грудного вскармливания – это не повод для женщины лишать себя гастрономических удовольствий. Но вводить в рацион сгущенку или любые другие сладости можно только когда пищеварительная и иммунная системы крохи окрепнут. И прежде чем принимать решение о добавлении в меню новых блюд, кормящей маме лучше посоветоваться с педиатром.

      
Нет комментариев

Добавить комментарий