Отказываться ли от пастилы при грудном вскармливании? Все «за» и «против» лакомства

Грудное вскармливание у большинства женщин ассоциируется с жесткими ограничениями в питании. И особенно часто эти ограничения касаются употребления сладких продуктов. Но ведь кормящей маме хочется побаловать себя, не навредив ребенку. В поиске разрешенных сладостей многие мамы обращают внимание на пастилу, поскольку этот продукт по праву называют одним из самых безопасных и натуральных среди современных десертов.

Оглавление:

Можно ли есть продукт во время ГВ?

Основные продукты, которые изначально использовались для производства пастилы – фруктовое (чаще всего яблочное) пюре и сахар (в древности – мед). Кроме этого, современные производители используют яйца (яичный белок) и муку.

Выделяют три основных вида пастилы:

  1. клеевую;
  2. заварную;
  3. бесклеевую.

При изготовлении клеевой пастилы в качестве стабилизирующей основы используется смесь агар-агара или пектина с сахаром. Для заварной в этих целях применяется горячая мармеладная масса.

Бесклеевая пастила делается из яблок с высокой желирующей способностью, яичных белков и сахара, никакие дополнительные стабилизаторы не используются. Самой полезной считается бесклеевая пастила, поскольку она содержит наименьшее количество сахара.

Клеевая также рекомендована женщинам в период лактации – сахара там больше, зато содержащийся в ней агар-агар сам является источником полезных веществ, в частности йода. Употребление же заварной пастилы стоит ограничить или отказаться от него совсем из-за слишком высокого содержания сахара.

Важно! Большинство специалистов позволяют вводить пастилу в рацион со второго-третьего месяца после родов.

Употребления в первый месяц лучше избегать, поскольку в этот момент происходит становление лактации и адаптация младенца к новой среде, так что в это время рекомендуется соблюдать максимально строгую и сбалансированную диету, избегая быстрых углеводов, которые получает организм при употреблении сахара.

Но в дальнейшем маме обязательно надо расширять рацион, включая в него новые продукты и через молоко приучая ребенка к разнообразию вкусов.

При выборе продукта в первую очередь стоит обратить внимание на состав, который должен быть максимально натуральным. Многие марки пастилы содержат консерванты, ароматизаторы и красители, употребление которых для кормящей матери крайне нежелательно. Рекомендуется отдавать предпочтением сладостям белого или кремового цвета, с небольшим сроком годности.

к оглавлению ↑

Польза

В отличие от большинства других десертов, пастила не только дает вкусовое удовольствие, но и приносит пользу организму (конечно, при условии, что это пастила хорошего качества из натуральных продуктов).

  • В пастиле содержится большое количество пектина, который поглощает вредные вещества в кишечнике, очищая организм от токсинов и стабилизируя работу пищеварительной системы. Кроме того, пектин способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и повышению иммунитета.
  • Богата пастила из яблок и витаминами. В ней содержатся витамины группы РР, которые благотворно влияют на работу нервной и иммунной систем, нормализуют пищеварение, борются с воспалительными процессами и улучшают состояние кожи.

    Витамин В2 способствует увеличению количества эритроцитов, отвечающих за транспортировку кислорода в организме, в результате чего улучшается умственная и физическая деятельность. К томе же, он благотворно влияет на зрение и защищает сетчатку глаза от воздействия ультрафиолета.

  • Содержит натуральные химические элементы (кальций, калий, магний, натрий, железо, фосфор), необходимые для здорового роста малыша и поддержания организма матери.
  • Высокое содержание углеводов влияет на выработку гормонов серотонина и эндорфина. Первый помогает бороться с усталостью, поддерживать организм в тонусе, влияет на сон. Эндорфин – гормон радости, необходимый для тонуса всего организма.
к оглавлению ↑

Когда давать ребенку?

Обратите внимание! Несмотря на все сказанное о пользе пастилы, не рекомендуется давать ее детям как минимум до года. Причина этого – слишком высокое для детского организма содержание сахара.

После года можно начинать угощать ребенка этим лакомством, но в небольших количества и только после основного приема пищи, чтобы это не повлияло на аппетит.

Дневная норма не должна превышать 30-40 г. И не стоит давать ее каждый день, 1-2 раза в неделю будет вполне достаточно. В остальное время в качестве десерта детям лучше предлагать фрукты или ягоды. Самым лучшим вариантом будет давать детям до 3 лет домашнюю пастилу – в таком случае можно быть уверенным, что она не содержит никаких опасных ингредиентов.

Приготовленная из яблочного пюре пастила предотвратит развитие анемии за счет входящего в ее состав железа, поможет нормализовать сон, стимулирует работу мозга, укрепит иммунитет.

к оглавлению ↑
      

Кому противопоказан этот десерт?

Современная пастила содержит яйца, а также порой молочную продукцию. Если у ребенка уже отмечались аллергические реакции на яичный белок или белок молока, матери придется на время лактации отказаться от употребления этой сладости. Исключением может стать лишь домашняя пастила, приготовленная без использования продуктов-аллергенов.

Обязательно учитывайте аллергический анамнез в семье. При отсутствии аллергии у родителей, вероятность ее проявления у ребенка равна 10%. Если аллергические реакции есть у одного из родителей, то в 50% они будут и у ребенка (причем не обязательно на тот же продукт). Когда заболеванию подвержены оба родителя, вероятность повышается до 75%.

Людям с сахарным диабетом также не стоит употреблять пастилу из-за входящего в ее состав сахара. Это же относится к тем, кто страдает ожирением.

к оглавлению ↑

Рекомендации по употреблению

  1. Первый раз следует употребить небольшую порцию в первой половине дня и понаблюдать за реакцией ребенка. Признаком аллергии могут стать высыпания на коже или неспокойное поведение, сигнализирующее, к примеру, о коликах или повышенном газообразовании как следствии употребления нового продукты.
  2. Не стоит вводить в рацион несколько продуктов сразу – в случае проявления аллергических реакций будет сложно определить, что именно стало их причиной. Мамам детей со склонностью к аллергии рекомендуется вести пищевой дневник.
  3. Если негативной реакции нет, то пастилу можно есть 2-3 раза в неделю, разовая порция не более 100 г.
  4. Перед покупкой нужно внимательно изучить состав пастилы, отдавать предпочтение следует продуктам, которые не содержат искусственных красителей и ароматизаторов.
  5. Не следует употреблять сладости на голодный желудок или запивать сладкими напитками, чтобы избежать переизбытка сахара.

Важно всегда помнить главный принцип питания для кормящих матерей – умеренность во всем. Не стоит злоупотреблять сладким, но и отказываться от него совсем тоже не нужно. Сбалансированное питание и качественные продукты гарантируют сохранение здоровья мамы и гармоничное развитие ребенка.

      
Нет комментариев

Добавить комментарий