Как правильно употреблять помидоры при грудном вскармливании?

Каждая сознательная женщина, которая кормит грудью малыша, задумывается о своем рационе, ведь хочется передать с молоком ребенку все самое лучшее и полезное. После включение в ежедневное меню круп, различных видов мяса и молочной продукции, приходит очередь овощей. Здесь возникает вопрос: «Можно ли кормящей маме помидоры?». Ведь распространено мнение, что все продукты, окрашенные в красный цвет – аллергические.

Оглавление:

Можно ли кормящей маме?

Большинство педиатров утверждают, что свежие помидоры могут присутствовать в рационе лактирующей мамы, ведь они очень полезны и содержат массу нужных ребенку микроэлементов. Однако, в них также много ликопена (пигмент, который окрашивает овощи в красный цвет), что может вызывать сыпь и другие аллергические реакции со стороны грудничка.

Поэтому к помидорам следует подходить с особой осторожностью, не вводить их в первые месяцы после родов, а немного подождать.

к оглавлению ↑

С какого месяца допустимо есть при ГВ и почему нельзя раньше?

Помидоры включаются в рацион мамы постепенно, начиная с 3-го месяца после даты родов. То есть первые 8-9 недель они противопоказаны к употреблению. На 2 месяце также нельзя их есть. Это обусловлено тем, что кишечник и вся пищеварительная система малыша еще недостаточно сформирована, поэтому не следует нагружать ее сложной пищей.

Вводить помидоры в меню нужно осторожно, начиная с одной небольшой половинки (съесть ее с утра), после чего следует понаблюдать за реакцией новорожденного, если нет сыпи и покраснений – смело увеличивайте дозу.

к оглавлению ↑

В каком виде лучше кушать, и есть ли запрет на желтые, соленые?

Как и любые овощи, помидоры лучше употреблять в свежем виде, но они прекрасно усваиваются и в составе:

  1. супов;
  2. салатов;
  3. запеканок;
  4. рагу;
  5. сока;
  6. можно тушить помидоры;
  7. запекать и варить на пару.

Кормящим мамам, у которых была отмечена аллергия на красные помидоры, можно заменить их желтыми (они считаются гипоаллергенными, ведь не содержат ликопен). По количеству микроэлементов они совершенно не уступаю красным, к тому же данные желтые овощи менее калорийны, что является плюсом в периоде приведения себя в форму.

ВНИМАНИЕ! Не следует употреблять соленые помидоры, толку и пользы от них мало, плюс ко всему – они замедляют процесс вывода жидкости из организма.
к оглавлению ↑
      

Чем полезно матери?

Помидоры содержат множество полезных компонентов:

  • витаминный комплекс, состоящий из: группы В, А, С, Е, К, РР (защищает от вирусных инфекций);
  • фолиевую кислоту (способствует поднятию гемоглобина);
  • аминокислоты (приводят в норму сердечно-сосудистую систему);
  • минералы (железо, калий, натрий, бром, марганец, цинк, медь, бор, фосфор и йод) – помогают правильному развитию мамы и малыша, укрепляют кости, волосы, зубы, препятствуют развитию анемии;
  • антидепрессанты (повышают настроение, снимают усталость).

Кроме того, помидоры препятствуют развитию рака шейки матки, замедляют старение внутренних органов и защищают клетки ДНК. Этот овощ увеличивает лактацию за счет нормализации водно-щелочного баланса организма.

к оглавлению ↑

Могут ли быть в рационе ребенка?

Малышу на этапе взросления предстоит познакомиться с разнообразными продуктами, и помидоры – не исключение. Ведь этот овощ полезен для ребенка так же, как и для взрослого. К тому же малышам, зачастую, приходится по вкусу кисловатый привкус и мягкая текстура помидоров.

С какого возраста включать в еду?

Деткам в возрасте до года можно предложить только томатный сок, он продается в отделах детского питания (как в чистом виде, так и в комплексе с другими овощами). Он стерилизован и не содержит никаких примесей.

ВАЖНО! Грудничкам до 8-ми месяцев помидоры не рекомендованы ни в каком виде! После года малышу можно дать кусочек помидора, предварительно очистив его от кожуры. Если нет аллергии – постепенно увеличивайте дозу. Снимать кожуру следует во избежание перегруза маленького организма нитратами, которые в ней содержатся.
к оглавлению ↑

В каком виде?

Помидоры лучше подавать в виде салата с растительным маслом, ведь в приготовленном томате больше ликопена, чем в свежем. Не стоит заправлять салат сметаной и сочетать помидоры с огурцами (это повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний).

      

Чем полезно ребенку?

Польза помидора для малыша заключается в следующем:

  1. укрепление иммунитета (за счет витаминов);
  2. успокоение нервов (содержит серотонин – гормон счастья);
  3. нормализация стула (препятствует появлению запоров);
  4. защита костей, глаз и сердца (за счет минералов и аминокислот);
  5. повышение гемоглобина (содержит фолиевую кислоту и железо);
  6. антибактериальный эффект (вещества, содержащиеся в помидоре, убивают бактерии и грибы).
к оглавлению ↑

Чем опасно для женщины и грудничка?

Употребление помидоров при кормлении грудным молоком может иметь ряд нежелательных последствий:

  • проявление аллергических реакций (сыпь, покраснение щек, живота и ручек);
  • повышение кислотности желудка (проблемы с перевариванием пищи);
  • появление изжоги и метеоризма (колики у ребенка).

Как выбирать и на что обратить внимание?

Томаты нужно выбирать с минимальным количеством нитратов. В зимнее время лучше отказаться от свежих овощей и заменить их томатным соком. Содержание нитратов измеряется нитратомером. Если его нет, то следует обращать внимание на среднего размера плоды, ровной формы, без повреждений и плесени. Цвет – красно-оранжевый (не кислотно-красный). Помидоры не должны быть переспелыми и иметь белые прожилки в разрезе.

к оглавлению ↑

Рекомендации по употреблению при кормлении грудью

Употреблять помидоры при грудном вскармливании следует, основываясь на некоторых моментах:

  1. Отсутствие аллергии на них у мамы.
  2. Кушать только сезонные овощи (желательно со своего огорода или дачи).
  3. Отдать предпочтение заправкам салатов с томатами без уксуса и перца.
  4. Не вводить в рацион овощ до достижения малышом трехмесячного возраста.
к оглавлению ↑

Как правильно ввести в рацион?

Вводить в рацион помидоры нужно постепенно, начиная с половинки овоща. Употреблять томаты предпочтительно в первой половине дня. Ежедневно можно увеличивать количество помидоров, если у грудничка не проявилась на них аллергия. В обратном случае – лучше отложить помидорное меню до полугодовалого возраста ребенка.

Суточная и недельная норма

Для лактирующей матери нормой считается 2–3 свежих томата, либо 1 стакан свежевыжатого томатного сока в день. Сочетать томаты можно с зеленью, брынзой и оливковым либо подсолнечным маслом. Общий дневной объем овощей – 500 г. А недельная норма помидоров – не более одного килограмма.

Мнение Комаровского

Самый известный педиатр считает, что кормящим женщинам можно практически все (в пределах разумного). Не следует употреблять:

  • копчености;
  • соленья;
  • кофе;
  • шоколад;
  • какао;
  • и заморские фрукты.

Алкоголь под строгим запретом! Фрукты и овощи показаны к присутствию в ежедневном рационе, и помидоры здесь не исключение.

Другой вопрос в их качестве и безопасности, поэтому к выбору томатов следует подходить скептически и выбирать только качественные и натуральные. Ну и главное – хорошо то, что в меру, так что объедаться не следует, пары средних томатов вполне достаточно в сутки.

к оглавлению ↑

Заключение

Помидоры содержат массу полезностей, поэтому их присутствие в рационе обязательно. Следует кушать их в сезон, правильно выбирать и сочетать с другими овощами (салат с огурцами – далеко не лучший тандем). Тогда ни у кормящей мамы, ни тем более у грудничка, не будет никаких проблем с нехваткой витаминов, пищеварением и гармоничным развитием.

      
Нет комментариев

Добавить комментарий