Как правильно употреблять помидоры при грудном вскармливании?
Каждая сознательная женщина, которая кормит грудью малыша, задумывается о своем рационе, ведь хочется передать с молоком ребенку все самое лучшее и полезное. После включение в ежедневное меню круп, различных видов мяса и молочной продукции, приходит очередь овощей. Здесь возникает вопрос: «Можно ли кормящей маме помидоры?». Ведь распространено мнение, что все продукты, окрашенные в красный цвет – аллергические.
Оглавление:
- Можно ли кормящей маме?
- С какого месяца допустимо есть при ГВ и почему нельзя раньше?
- В каком виде лучше кушать, и есть ли запрет на желтые, соленые?
- Чем полезно матери?
- Могут ли быть в рационе ребенка?
- С какого возраста включать в еду?
- В каком виде?
- Чем полезно ребенку?
- Чем опасно для женщины и грудничка?
- Как выбирать и на что обратить внимание?
- Рекомендации по употреблению при кормлении грудью
- Как правильно ввести в рацион?
- Суточная и недельная норма
- Мнение Комаровского
- Заключение
Можно ли кормящей маме?
Большинство педиатров утверждают, что свежие помидоры могут присутствовать в рационе лактирующей мамы, ведь они очень полезны и содержат массу нужных ребенку микроэлементов. Однако, в них также много ликопена (пигмент, который окрашивает овощи в красный цвет), что может вызывать сыпь и другие аллергические реакции со стороны грудничка.
Поэтому к помидорам следует подходить с особой осторожностью, не вводить их в первые месяцы после родов, а немного подождать.
к оглавлению ↑С какого месяца допустимо есть при ГВ и почему нельзя раньше?
Помидоры включаются в рацион мамы постепенно, начиная с 3-го месяца после даты родов. То есть первые 8-9 недель они противопоказаны к употреблению. На 2 месяце также нельзя их есть. Это обусловлено тем, что кишечник и вся пищеварительная система малыша еще недостаточно сформирована, поэтому не следует нагружать ее сложной пищей.
Вводить помидоры в меню нужно осторожно, начиная с одной небольшой половинки (съесть ее с утра), после чего следует понаблюдать за реакцией новорожденного, если нет сыпи и покраснений – смело увеличивайте дозу.
к оглавлению ↑В каком виде лучше кушать, и есть ли запрет на желтые, соленые?
Как и любые овощи, помидоры лучше употреблять в свежем виде, но они прекрасно усваиваются и в составе:
- супов;
- салатов;
- запеканок;
- рагу;
- сока;
- можно тушить помидоры;
- запекать и варить на пару.
Кормящим мамам, у которых была отмечена аллергия на красные помидоры, можно заменить их желтыми (они считаются гипоаллергенными, ведь не содержат ликопен). По количеству микроэлементов они совершенно не уступаю красным, к тому же данные желтые овощи менее калорийны, что является плюсом в периоде приведения себя в форму.
Чем полезно матери?
Помидоры содержат множество полезных компонентов:
- витаминный комплекс, состоящий из: группы В, А, С, Е, К, РР (защищает от вирусных инфекций);
- фолиевую кислоту (способствует поднятию гемоглобина);
- аминокислоты (приводят в норму сердечно-сосудистую систему);
- минералы (железо, калий, натрий, бром, марганец, цинк, медь, бор, фосфор и йод) – помогают правильному развитию мамы и малыша, укрепляют кости, волосы, зубы, препятствуют развитию анемии;
- антидепрессанты (повышают настроение, снимают усталость).
Кроме того, помидоры препятствуют развитию рака шейки матки, замедляют старение внутренних органов и защищают клетки ДНК. Этот овощ увеличивает лактацию за счет нормализации водно-щелочного баланса организма.
к оглавлению ↑Могут ли быть в рационе ребенка?
Малышу на этапе взросления предстоит познакомиться с разнообразными продуктами, и помидоры – не исключение. Ведь этот овощ полезен для ребенка так же, как и для взрослого. К тому же малышам, зачастую, приходится по вкусу кисловатый привкус и мягкая текстура помидоров.
С какого возраста включать в еду?
Деткам в возрасте до года можно предложить только томатный сок, он продается в отделах детского питания (как в чистом виде, так и в комплексе с другими овощами). Он стерилизован и не содержит никаких примесей.
В каком виде?
Помидоры лучше подавать в виде салата с растительным маслом, ведь в приготовленном томате больше ликопена, чем в свежем. Не стоит заправлять салат сметаной и сочетать помидоры с огурцами (это повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний).
Чем полезно ребенку?
Польза помидора для малыша заключается в следующем:
- укрепление иммунитета (за счет витаминов);
- успокоение нервов (содержит серотонин – гормон счастья);
- нормализация стула (препятствует появлению запоров);
- защита костей, глаз и сердца (за счет минералов и аминокислот);
- повышение гемоглобина (содержит фолиевую кислоту и железо);
- антибактериальный эффект (вещества, содержащиеся в помидоре, убивают бактерии и грибы).
Чем опасно для женщины и грудничка?
Употребление помидоров при кормлении грудным молоком может иметь ряд нежелательных последствий:
- проявление аллергических реакций (сыпь, покраснение щек, живота и ручек);
- повышение кислотности желудка (проблемы с перевариванием пищи);
- появление изжоги и метеоризма (колики у ребенка).
Как выбирать и на что обратить внимание?
Томаты нужно выбирать с минимальным количеством нитратов. В зимнее время лучше отказаться от свежих овощей и заменить их томатным соком. Содержание нитратов измеряется нитратомером. Если его нет, то следует обращать внимание на среднего размера плоды, ровной формы, без повреждений и плесени. Цвет – красно-оранжевый (не кислотно-красный). Помидоры не должны быть переспелыми и иметь белые прожилки в разрезе.
к оглавлению ↑Рекомендации по употреблению при кормлении грудью
Употреблять помидоры при грудном вскармливании следует, основываясь на некоторых моментах:
- Отсутствие аллергии на них у мамы.
- Кушать только сезонные овощи (желательно со своего огорода или дачи).
- Отдать предпочтение заправкам салатов с томатами без уксуса и перца.
- Не вводить в рацион овощ до достижения малышом трехмесячного возраста.
Как правильно ввести в рацион?
Вводить в рацион помидоры нужно постепенно, начиная с половинки овоща. Употреблять томаты предпочтительно в первой половине дня. Ежедневно можно увеличивать количество помидоров, если у грудничка не проявилась на них аллергия. В обратном случае – лучше отложить помидорное меню до полугодовалого возраста ребенка.
Суточная и недельная норма
Для лактирующей матери нормой считается 2–3 свежих томата, либо 1 стакан свежевыжатого томатного сока в день. Сочетать томаты можно с зеленью, брынзой и оливковым либо подсолнечным маслом. Общий дневной объем овощей – 500 г. А недельная норма помидоров – не более одного килограмма.
Мнение Комаровского
Самый известный педиатр считает, что кормящим женщинам можно практически все (в пределах разумного). Не следует употреблять:
- копчености;
- соленья;
- кофе;
- шоколад;
- какао;
- и заморские фрукты.
Алкоголь под строгим запретом! Фрукты и овощи показаны к присутствию в ежедневном рационе, и помидоры здесь не исключение.
Другой вопрос в их качестве и безопасности, поэтому к выбору томатов следует подходить скептически и выбирать только качественные и натуральные. Ну и главное – хорошо то, что в меру, так что объедаться не следует, пары средних томатов вполне достаточно в сутки.
к оглавлению ↑Заключение
Помидоры содержат массу полезностей, поэтому их присутствие в рационе обязательно. Следует кушать их в сезон, правильно выбирать и сочетать с другими овощами (салат с огурцами – далеко не лучший тандем). Тогда ни у кормящей мамы, ни тем более у грудничка, не будет никаких проблем с нехваткой витаминов, пищеварением и гармоничным развитием.