Важная информация об употреблении моркови при грудном вскармливании

Залог здоровья малыша и матери – правильное питание. При поиске наиболее полезных продуктов, разрешенных при грудном вскармливании, стоит обратить внимание на важный корнеплод – морковь. Это настоящий кладезь витаминов, которые имеют свойство сохраняться даже при термической обработке.

Разберемся, насколько полезен этот овощ и может ли таить в себе опасность для матери и ребенка.

Оглавление:

Овощ для кормящей мамы

Морковь – необходимый овощ для кормящей мамы, его витамины и полезные вещества быстро усваиваются организмом, а значит, материнское молоко будет содержать все самое нужное и благоприятное для малыша.

Можно ли в первый месяц после родов?

Овощ целесообразно вводить в рацион питания мамы с 4 или 5 недели после рождения малыша. Количество моркови должно быть минимальным для первого раза. В первый месяц жизни ребенка нежелательно употребление корнеплода, так как еще неокрепший организм может быть подвергнут аллергической реакции или другим негативным явлениям, таким как колики и расстройство пищеварения.

Если у крохи не появилась сыпь или дискомфорт в животике, то количество моркови можно постепенно увеличивать, в противном же случае овощ следует исключить на 1 месяц.

к оглавлению ↑

В каком виде употреблять при ГВ: сырой, приготовленной или в виде сока?

При грудном вскармливании морковь принесет большую пользу и маме, и малышу. Корнеплод можно употреблять в сыром, вареном, тушеном виде. Морковь отлично сочетается с разными фруктами и овощами:

  • капустой;
  • свеклой;
  • тыквой;
  • яблоками;
  • гранатом.

Ее можно добавлять в легкие супы, салаты, что благотворно скажется на качестве грудного молока.

Морковь очень полезна в варенном виде, так как ее важные элементы не пропадают после термообработки. Это свойство овоща важно для ослабленного беременностью и родами женского организма. Также при этом способе обработки моркови снижается вероятность аллергических проявлений у ребенка.

СПРАВКА! Морковь – низкокалорийный овощ, который не навредит фигуре, ведь 100 граммов продукта содержит всего 35 ккал. Сырую морковь можно есть только с 6 месяца жизни младенца. При этом следует ограничиться 1 средним корнеплодом в день.

Молодые мамы часто спрашивают: можно ли им морковный сок? Да, однако при грудном вскармливании его нужно делать самостоятельно, чтобы быть уверенными в полезности и качестве готового напитка.

Морковный сок промышленного производства подвергается обязательной пастеризации, что губительно действует на многие полезные вещества, содержащиеся в корнеплоде.

Также в магазинных напитках содержится много различных:

  • консервантов;
  • ароматизаторов;
  • красителей;
  • усилителей вкуса.

Подобные добавки вызывают у малышей сыпь, зуд и нарушение функций желудочно-кишечного тракта.

Морковный сок – это естественный антидепрессант. Установлено, что настроение значительно улучшается от солнечного ярко-оранжевого цвета напитка и его сладковатого вкуса.

Ценителям моркови по-корейски следует с осторожностью относится к употреблению овоща в таком виде, ведь специи раздражают слизистую оболочку желудка и могут изменить вкус грудного молока, что отразится на поведении и самочувствии крохи.

В моркови по-корейски, которая продается в магазинах, могут содержаться пищевые добавки и усилители вкуса, которые не рекомендуются при грудном вскармливании. Поэтому если мамочка не может отказать себе в порции этого лакомства, то лучше, чтобы она приготовила блюдо самостоятельно без лишних аллергенных компонентов.

к оглавлению ↑
      

Чем может быть полезно?

Вот несколько причин, по которым морковь просто незаменима для матери:

  1. Морковь – богатый источник витаминов А, С, Е, которые имеют большое значение в обмене веществ, следовательно, женщина быстрее будет приходить в форму.
  2. Корнеплод богат витаминами группы В, К, содержит молибден, фосфор, марганец, кальций, так необходимый для костей и зубов матери во время лактации.
  3. После родов мать вынуждена терпеть естественное кровотечение, быстрее справиться с которым помогают фитоэстрогены, содержащиеся в моркови.
  4. Морковь содержит вещество фалькаринол, оно оказывает противогрибковое действие и снижает вероятность возникновения молочницы после родов.
  5. Употребление салатов из сырой моркови помогает при запорах, которые являются нередким явлением в послеродовой период. За счет содержащейся в овоще клетчатки происходит нормализация стула и очищение организма.
ВАЖНО! Употребление ежедневно двух средних по величине корнеплодов покрывает суточную потребность организма в ретиноле.
к оглавлению ↑

С какого возраста вводить в рацион новорожденного?

Педиатры рекомендуют начинать давать морковь грудничку с семи месяцев в виде однородного пюре. Деткам на искусственном вскармливании пюре из моркови можно давать с пяти месяцев. Прикорм начинают предлагать ребенку с небольших порций.

Для первой пробы хватит половины чайной ложечки измельченной вареной моркови. Если ребенку понравилось, можно продолжать давать витаминный овощ 2 раза в неделю при условии, что не появилось аллергической реакции. Но в том случае, если малыш не воспринимает вкус отварной моркови, его можно улучшить путем добавления в пюре небольшого количества грудного молока, перетертого яблока или детской молочной смеси.

к оглавлению ↑

В каком виде можно употреблять?

Сейчас в магазинах можно встретить множество детских пюре, приготовленных промышленным способом. Но ведь намного лучше, если свежий продукт будет приготовлен заботливыми руками мамы. Овощ следует давать в варенном виде, при этом способе приготовления оптимально сохраняются витамины и полезные вещества.

Сделать полезное пюре очень просто: остывшую вареную морковь протирают через сито или измельчают с помощью блендера.

Педиатры не рекомендуют использовать сердцевину моркови для прикорма, так как считается, что именно в этой части овоща может накапливаться избыточное количество нитратов.

Далее из видео вы узнаете, как можно приготовить малышу морковь:

к оглавлению ↑

Польза

Морковь – кладезь полезных элементов и витаминов, она оказывает следующие воздействия на организм:

  1. Обостряет зрение за счет большого содержания ретинола – витамина А.
  2. Морковь помогает улучшить пищеварение, избавляет от запоров и регулирует обмен веществ.
  3. Овощ восстанавливает функцию печени и почек, выводит токсины из организма.
  4. Калий и кальций нормализует давление, помогает работе сердечной мышцы. Эти микроэлементы в десять раз быстрее усваиваются организмом по сравнению, к примеру, с кальцием в молоке.
  5. Овощ нормализует уровень глюкозы в крови.
  6. Витамины группы В улучшают аппетит, укрепляют иммунитет, способствуют нормальной работе нервной системы.
к оглавлению ↑
      

Чем опасно?

При грудном вскармливании морковь употреблять очень полезно, но есть несколько негативных моментах, о которых не стоит забывать:

  • Корнеплоды яркого оранжевого цвета говорят о возможной опасности возникновения аллергии. Но если после введения моркови ребенок спокоен, кожа чистая, а стул нормальный, то беспокоиться не о чем.
  • В моркови много растительной клетчатки, которая полезна для матери, но у малыша могут начаться колики вследствие неумеренного потребления мамой этого овоща.
  • Если у женщины есть проблемы с желудком, то следует посоветоваться с врачом перед включением в свой рацион моркови. Морковь нельзя есть при язве и воспалительных процессах в органах пищеварения.
к оглавлению ↑

Как выбрать свежий овощ?

Морковь лучше покупать у частников или в проверенных магазинах, в этом случае можно быть уверенными, что в овоще не содержатся вредные химикаты. По возможности перед употреблением лучше проверить корнеплод нитратомером и выявить содержание в нем нитратов, их количество не должно превышать допустимую норму.

При покупке морковки можно и нужно обратить внимание на ровный окрас плода, нет ли:

  • темных пятен;
  • гнили;
  • плесени;
  • трещин.

Важно не только правильно выбирать овощи, но и хранить. Для долгой сохранности моркови ее нужно класть в специальный овощной отсек в холодильнике.

Совет! Возможно также хранение в прохладном темном месте с оптимальным уровнем влажности – в погребе.
к оглавлению ↑

Рекомендации при лактации: как правильно ввести в рацион?

Морковь следует вводить в рацион подобно другим продуктам – в первой половине дня, начиная с небольшой порции и в течение 1-2 суток отслеживать реакцию организма ребенка на новый овощ. Если все в порядке, то в следующий раз можно удвоить порцию.

Суточная и недельная норма

Дневная доза моркови в любом виде (свежей, вареной, тушеной) для кормящей мамы составляет не более 150 грамм, что эквивалентно 2-3 средним по величине корнеплодам. Если говорить о морковном соке, то его можно выпивать не более 100 грамм в день. В неделю стоит ограничиться 300-350 граммами полезного овоща.

Заключение

Употребляя ценный овощ, важно помнить о постепенности и последовательности, чтобы не нанести вред самочувствию крохи. Женщине важно соблюдать строгую диету. Одна из главных особенностей – четкое соблюдение меры, ведь несмотря на то, что морковь богата витаминами и очень полезна, в больших количествах она может навредить малышу. Здоровье и польза питания для младенца всегда должны быть на первом месте.

      
Нет комментариев

Добавить комментарий