Можно ли употреблять стручковую фасоль матери при грудном вскармливании? Как вводить в рацион ребенка?

Особая диета женщины во время грудного вскармливания – это не только залог ее хорошего самочувствия, но и основа здорового питания малыша и получения им всех необходимых веществ.
Часто в этот период многие представители бобового семейства под запретом.
Поэтому женщины, интересуются, а можно ли употреблять стручковую фасоль во время лактации.
Оглавление:
- Можно ли употреблять продукт при ГВ?
- С какого месяца желательно включать в рацион?
- Как лучше готовить овощ?
- Положительные свойства для кормящей матери
- Должен ли он присутствовать в питании у ребенка?
- С какого возраста давать малышу?
- Первоначальный прикорм
- Польза для грудничка
- Чем опасны бобы для женского и детского организма?
- Как выбирать и на что обратить внимание?
- Рекомендации по использованию при лактации
- Как правильно ввести в меню?
- Суточная и недельная нормы
Можно ли употреблять продукт при ГВ?
Именно этот представитель семейства бобовых, является разрешенным продуктом питания для женщины в тот период, пока она кормит грудью. Однако это разрешение касается только тех случаев, когда:
- продукт подвергается правильной термической обработке;
- когда он введен в рацион своевременно и употребляется в правильной дозировке;
- когда у женщины и младенца нет пищевых аллергических реакций на этот продукт.
Только при условии выполнения всех этих пунктов, стручковую фасоль допускается включать в рацион кормящей грудью женщине.
к оглавлению ↑С какого месяца желательно включать в рацион?
Мнения педиатров и специалистов по грудному вскармливанию в отношении времени введения в рацион этого продукта едины. Все специалисты считают, что употреблять стручковую фасоль женщина может не раньше, чем спустя 5 месяцев после родов. Именно к этому возрасту желудочно-кишечный тракт ребенка уже частично окрепнет и сможет адекватно реагировать на новые питательные вещества, которые появляются в молоке матери.
5 месячный возраст ребенка – это минимально допустимое значение, при котором матери разрешают кушать стручковую фасоль. И это при условии отсутствия проблем с ЖКТ у младенца. Во всех остальных случаях, введение этого продукта рекомендуют отложить до достижения ребенком 8 месячного возраста.
к оглавлению ↑Как лучше готовить овощ?
В период лактации в рационе женщины должны присутствовать блюда, прошедшие щадящую обработку. Поэтому допускается употребление стручковой фасоли в следующих видах:
- отварная на пару;
- тушеная в чистом виде или с другими разрешенными овощами;
- тушеная в сметане и сливках;
- запеченная в духовом шкафу;
- отваренная в воде со специями.
Положительные свойства для кормящей матери
Разумное употребление стручковой фасоли приносит организму кормящей женщины неоценимую пользу:
- Помогает улучшить перистальтику кишечника и избавиться от запоров, которые преследуют большую часть женщин после родов.
- Помогает избавить от анемии.
- Дает быстрое насыщение, при этом награждая организм минимум калорий.
- Помогает улучшить самочувствие и повысить иммунитет.
- Помогает подавить депрессию и нервный психоз.
Но оценить всю эту пользу на себе, можно лишь при употреблении качественного продукта, прошедшего правильную обработку.
к оглавлению ↑Должен ли он присутствовать в питании у ребенка?
В рационе самого малыша этот овощ также может и должен присутствовать. никаких запретов на его употребление подросшим ребенком нет. К тому же зеленая фасоль в стручках считается гипоаллергенным продуктом, поэтому ее можно давать даже деткам с атопическим дерматитом. Главное выбирать максимально свежую и сочную фасоль и правильно ее готовить.
С какого возраста давать малышу?
Если у ребенка не имеется никаких проблем с работой желудка, то в его рацион стручковую фасоль можно вводить уже в 8 месячном возрасте. Если же у малыша наблюдаются постоянные расстройства в работе кишечника и сильные колики, то впервые дать ему попробовать этот продукт можно в возрасте 10 – 12 месяцев.
Первоначальный прикорм
При первоначальном вводе в детский рацион этого продукта, его можно давать только в отварном или приготовленном на пару виде, сделав монокомпонентное пюре или добавив небольшое количество к другим овощам (это уже будет многокомпонентное пюре). Также стручковую фасоль можно встретить в готовых баночных пюре.
В дальнейшем, по мере привыкания ребенком к его вкусу, допускается тушить стручковую фасоль с другими овощами или запекать вместе с ними.
Польза для грудничка
Главная польза стручковой зеленой фасоли для детского организма заключается в:
- обогащении организма различными витаминами и минералами;
- в активном стимулировании работы кишечника;
- в быстрой и полной усваиваемости продукта;
- высокой концентрации растительного белка;
- в отличной профилактике анемии.
А еще регулярное употребление этого спаржевого овоща способствует укреплению иммунитета.
к оглавлению ↑Чем опасны бобы для женского и детского организма?
Главная опасность этого продукта кроется в том, что он все-таки принадлежит к семейству бобовых продуктов. Поэтому может спровоцировать появление метеоризма и вздутия живота как у кормящей женщины, так и у ее ребенка.
Второй опасный момент кроется в том, что в незрелых зернах такой фасоли довольно много ядовитых компонентов, которые полностью уничтожаются только правильной и продолжительной теплой обработкой. Поэтому необходимо выбирать только свежий спаржевый овощ и правильно его готовить.
к оглавлению ↑Как выбирать и на что обратить внимание?
Для введения в рацион кормящей женщине или маленькому ребенку лучше выбирать только свежую, а не замороженную стручковую фасоль. Стручки должна иметь натуральную и яркую зеленую окраску, их размер должен быть примерно одинаковым, затворка между половинками стручка, в виде нити должна быть мягкой и светлой.
Сами зерна, имеют зеленый цвет только снаружи оболочки, а внутри они белесые. Аромат натуральный, фасолевый, довольно-ярко выраженный.
Рекомендации по использованию при лактации
Во время кормления грудь, женщина должна очень осторожно вводить новые продукты в свой рацион. Особенно спаржевую фасоль. Добавлять новые ингредиенты во время готовки этого овоща рекомендуется не чаще одного раза в месяц. Это необходимо для того чтобы тщательно отслеживать изменения в поведении ребенка и его реакцию на новые продукты.
Как правильно ввести в меню?
В первый раз допускается съесть три стручка отваренного и легка подсоленного овоща, сразу же после утреннего кормления ребенка. В течение полутора суток необходимо тщательно следить за состоянием здоровьем и поведением малыша. Если оно никак не изменилось, то и в следующий раз такую же порцию можно съесть без опасений.
Употреблять впервые спаржевую фасоль непосредственно перед кормлением ребенка или отходом ко сну не рекомендуют. В этом случае нельзя будет полноценно оценить поведение ребенка на новый продукт в рационе матери.
к оглавлению ↑Суточная и недельная нормы
В день достаточно съедать 3 – 6 стручков этого овоща среднего размера. Максимально допустимая суточная доза 200 г. В неделю разрешается кушать стручковую фасоль не более 3 раз, с перерывами хотя бы в один день. Недельная предельно допустимая доза этого овоща в рационе не должна превышать 500 г.
При правильном выборе спаржевой фасоли и ее верном приготовлении, она может принести организму только существенную пользу. А соблюдение рекомендуемых сроков введения ее в рацион, позволит снизить вероятность возникновения негативных последствий ее употребления.