Разрешено ли есть перловку при грудном вскармливании и с какого возраста давать эту кашу детям?

Состояние здоровья новорожденного малыша целиком зависит от его родителей, особенно от матери, так как то, что кушает мама в период грудного вскармливания оказывает сильное влияние на организм ребенка.
Питание новоиспеченной мамы должно быть разнообразным, продукты в ее рационе должны содержать много полезных компонентов и витаминов, чтобы обеспечить ребенку нормальное развитие через грудное вскармливание.
Оглавление:
- Можно ли кушать эту кашу кормящей маме?
- С какого месяца?
- В каком виде употреблять?
- Чем полезна?
- Может ли быть в питании ребенка?
- С какого возраста можно включать перловую крупу в меню малыша?
- Как давать?
- Польза
- Вред
- Как выбрать продукт?
- Рекомендации по употреблению при ГВ
- Как правильно ввести в рацион?
- Суточная и недельная норма
- Заключение
Можно ли кушать эту кашу кормящей маме?
Врачи и специалисты по грудному вскармливанию не препятствуют введению перловки в рацион кормящей матери, так как она является кладезем витаминов.
С какого месяца?
Можно ли перловую кашу в 1 месяц или до исполнения 2х месяцев ребенка при ГВ? Большинство врачей сходятся во мнении, что перловку, попавшую в организм малыша через материнское молоко, достаточно трудно будет переварить младенцу в возрасте 1-2 месяцев.
Дело в том, что крупа в своем составе имеет вещества, которые трудно перерабатывать несформировавшимся органам ЖКТ малыша. Поэтому включение перловой крупы в рацион кормящей мамы лучше отложить до 3-4 или 5-6 месяцев ребенка.
к оглавлению ↑В каком виде употреблять?
Перловку лучше употреблять в пищу горячей, так как именно в таком виде она сохраняет большую часть своих полезных веществ.
После того, как выяснится, что у малыша нет аллергии на перловую крупу, можно вводить в рацион кормящей матери суп с ней. Самым известным супом с перловкой является рассольник, но от него лучше воздержаться в период лактации, так как в его составе присутствует соленый огурец.
При этом в меню можно добавить суп с перловой крупой и свежими овощами (картофелем, морковью, луком), если на них отсутствует аллергическая реакция у ребенка, находящегося на грудном вскармливании.
к оглавлению ↑Чем полезна?
Перловой крупой называют очищенные и отшлифованные зерна ячменя. Перловка заслужила почетное место среди людей, которые стараются правильно питаться.
Данный злак характеризуется следующими полезными свойствами:
- Большое количество аминокислот в составе, в том числе лизина.
- Витамины А,В,D,E,PP необходимые для обеспечения нормального функционирования организма.
- Высокая ценность белка.
- Множество полезных микроэлементов, например:
- цинк;
йод;
- фосфор;
- калий;
- кальций;
- железо.
- Крупа является сильнейшим антиоксидантом.
- Обладает противовоспалительными, мочегонными свойствами.
- Содержит антибактериальные компоненты.
- Повышает лактацию.
- Способствует нормализации обмена веществ.
Может ли быть в питании ребенка?
Перловая крупа может присутствовать в рационе детей, но с определенного возраста, так как считается, что данный злак, несмотря на все свои положительные свойства и богатый витаминизированный состав, довольно тяжело усваивается.
С какого возраста можно включать перловую крупу в меню малыша?
Диетологи и детские врачи советуют включать блюда из перловки в рацион малышей не ранее трех лет, так как именно к этому возрасту, пищеварительная система малыша уже сможет справиться с перевариванием и усваиванием данного злака. Вводить в рацион кушанья из перловой крупы рекомендуется постепенно.
Начинать есть блюда из данного злака ребенку в трехлетнем возрасте нужно с 1-2 столовой ложки, если не будет расстройства кишечника или аллергии, то в следующий раз порцию можно увеличить.
к оглавлению ↑Как давать?
Перловую крупу в рацион трехлетнего ребенка начинать вводить лучше всего в виде каши, можно сварить ее на молоке.
Также необходимо не забывать перед варкой, промывать и замачивать перловку, если в холодной воде, то на четыре часа, а если в кипятке, то час. Помимо молочной каши из перловки, можно предложить малышу суп с данной крупой и овощами, голубцы или фрикадельки, где она используется вместо риса.
Польза
Для малышей и детей старшего возраста полезные свойства злака заключаются в следующем:
Благодаря большому количеству углеводов в своем составе блюда из крупы могут обеспечить большим зарядом энергии на целый день.
- Перловка успешно борется с запорами.
- Выводит токсины из организма.
- Содержит полезные микроэлементы и витамины, необходимые для нормального развития ребенка.
- Является профилактическим средством для многих заболеваний, в том числе и сахарного диабета.
- В крупе имеются ингредиенты, обладающие противомикробными и противовирусными свойствами.
Вред
Хотя перловая крупа и является кладезем полезных веществ, есть ее нужно в небольших количествах. Также необходимо знать о том, какие негативные последствия для организма она может иметь:
- В злаке содержится большое количество глютена, некоторые малыши страдают непереносимостью данного компонента, поэтому в этой ситуации кормящей матери лучше отказаться от блюд с ним.
- Крупа долго усваивается, поэтому употреблять в пищу ее лучше утром.
- Большое количество перловки может вызвать газообразование, как у кормящей мамы, так и у малыша.
- Перловую крупу нельзя включать в рацион людям, имеющим повышенную кислотность желудка.
Как выбрать продукт?
- При покупке крупы стоит уделить внимание ее внешнему виду, запаху и цвету.
- Хорошая, пригодная в пищу перловка должна иметь небольшого размера зерна, без загрязнений.
- Цвет злаков должен быть белым, желтым или зеленоватым.
- Прежде чем варить из продукта кашу, необходимо убедиться, что отсутствует затхлый запах.
- Храниться крупа должна в сухом месте, лучше в пластиковых пищевых непрозрачных контейнерах, которые можно герметично закрыть.
- Сроки хранения перловки составляют примерно два года.
Рекомендации по употреблению при ГВ
В период грудного вскармливания каждое новое блюдо следует вводить в рацион с особой осторожностью и внимательно наблюдать за реакцией малыша на продукт.
Как правильно ввести в рацион?
Кормящие мамы вводят кушанья из перловки в рацион по следующей схеме:
Первая порция блюда должна быть съедена в первой половине дня в количестве одной столовой ложки. Понять подошел ли малышу новый продукт поможет отсутствие или наличие аллергических реакций, например, в виде сыпи.
- Если у ребенка не проявляется аллергическая реакция, нет проблем с животом, расстройства стула, то кормящая мама может постепенно довести порцию каши до ста грамм в сутки.
Суточная и недельная норма
Специалисты по грудному вскармливанию и врачи-педиатры не рекомендуют кормящей маме съедать за раз больше 200 г перловой каши.
Заключение
Развитие малыша во многом зависит от того, насколько полезные продукты ест кормящая мама. Перловая крупа является одним из них. Известно, что данный злак содержит массу витаминов и полезных микроэлементов. Но, включать его в свой рацион или нет, кормящая мама должна решить самостоятельно, так как многое зависит от реакции организма на состав перловки.