Рекомендации по употреблению кефира при грудном вскармливании и включению продукта в питание ребенка

Рацион кормящей женщины составляется таким образом, чтобы исключить из питания компоненты, которые могут оказать негативное влияние на грудничка. Колики, беспокойство, диатез и нарушения стула – такие последствия вызывают некоторые продукты питания, в том числе и кисломолочные.

В статье представлены рекомендации по употреблению кефира при грудном вскармливании и включению продукта в питание ребенка

...

Содержание:

Можно ли его пить кормящей маме?

Кефир относится к продуктам, которые разрешены на ранних сроках грудного вскармливания. Он хорошо усваивается, содержит мало калорий, но богат микрофлорой, полезной для ослабленного после родов женского организма.

У некоторых молодых мам возникают опасения касательно этого продукта – существует мнение, что при сбраживании молока образуется некоторое количество спирта, которое не несет пользу малышу. Однако концентрация алкоголя в кефире так незначительна, что опасаться его приема не стоит. В большинстве случаев кисломолочный напиток принесет только пользу кормящей матери и младенцу.

С какого месяца включать в рацион при ГВ?

По поводу сроков включения кефира в рацион кормящей матери существует несколько мнений. Некоторые доктора настоятельно рекомендуют употреблять напиток в первые дни после родов – когда грудного молока еще мало, а концентрация полезных веществ в нем недостаточна.

Другие специалисты в области педиатрии с опасением относятся к кефиру в первый месяц лактации. Аргументируют тем, что кишечник новорожденного еще не готов к активному заселению микрофлорой и может отреагировать серьезными расстройствами. Они рекомендуют включать кисломолочные продукты в рацион спустя три месяца после родов.

Подходить к этому вопросу следует индивидуально. Если “кефирная проба” в первый месяц грудного вскармливания прошла удачно, можно продолжать пить напиток в рекомендованных объемах.

Отследить реакцию ребенка на питание матери поможет ежедневное ведение пищевого дневника.

Польза продукта

Основная ценность кисломолочных продуктов заключается в полезной микрофлоре, которую содержит питательная жидкость. Для сбраживания молока используется закваска с бифидобактериями, которые благотворно влияют на пищеварение и здоровье в целом. Полезные для матери свойства кефира:

  • восстанавливает микрофлору женской половой сферы;
  • стимулирует лактацию во время кризисов;
  • помогает бороться с запорами и нарушениями стула;
  • обогащает материнский организм витаминами и нутриентами (В, Е, С, кальций, цинк, фосфор);
  • помогает бороться с лишним весом, так как является диетическим продуктом;
  • служит профилактикой остеопороза, укрепляет зубы, кости, ногти и волосы;
  • ускоряет обменные процессы и выводит токсины.


Кефир разного срока хранения по-разному влияет на пищеварение
– однодневный послабляет, а трехдневный может вызвать запор.

Включение в детское питание

Материнское молоко только в первые месяцы жизни обеспечивает малыша необходимыми питательными веществами.

Со временем рацион ребенка придется обогащать, чтобы стимулировать всестороннее развитие и поступление дополнительных полезных компонентов. Одним из рекомендованных прикормов являются кисломолочные продукты.

Со скольких месяцев?

Оптимальный возраст для введения в рацион кефира для малышей, находящихся на грудном вскармливании – 8 месяцев. На этом этапе ребенок уже познакомился с другими видами прикорма, и его организм готов к перевариванию кисломолочных продуктов. Детям со слабым пищеварением рекомендуется давать кефир только на втором году жизни.

Если у ребенка быстро зарастает большой родничок, поить его кефиром врачи не советуют – кальций в составе напитка может ускорить этот процесс.

Кислый вкус кефира на первых порах малышу может не понравиться. Поэтому напиток лучше “замаскировать” бананом или сладким пюре.

Первые порции кефира должны составлять не более 30 мл в сутки, при этом необходимо будет следить за реакцией ребенка и его самочувствием. Затем порцию постепенно увеличивают, доводя ее до двух лет до 200 мл в день.

Детям нельзя давать взрослый кефир – для прикорма подойдут только кисломолочные продукты, специально разработанные для детского питания:

  1. они имеют меньшую жирность;
  2. приготовлены на специальной закваске;
  3. проходят строгий контроль качества.

Польза для малыша

Благотворное влияние кефира на организм взрослых и детей доказано известным биологом Ильей Мечниковым. Целебные свойства приписывались анаэробным бифидобактериям, которые способны уничтожать гнилостную микрофлору кишечника, повышая качество и продолжительность жизни. Для растущего организма кефир несет такую пользу:

  • способствует лучшему усвоению блюд и продуктов прикорма, витамина Д, кальция и железа;
  • насыщает организм полезными витаминами и минералами;
  • укрепляет иммунитет, поддерживает защитные силы организма;
  • повышает аппетит и быстро утоляет жажду;
  • улучшает пищеварение, борется с дисбактериозом и кишечными инфекциями;
  • обладает успокаивающими действиями, помогает побороть невротические состояния и улучшить сон.
Существует мнение, что кальций из молочных продуктов лучше всего усваивается ночью, поэтому кефир следует пить перед сном.

Чем опасно для матери и грудничка?

  1. Кефир – кислый продукт, поэтому женщинам, которые страдают гастритом с повышенной кислотностью, панкреатитом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, напиток может навредить. Пить его допускается только в период ремиссий.
  2. У детей негативные реакции могут быть связаны с белком казеином, который содержится в коровьем молоке. Незрелая ферментативная система ребенка может не справиться с расщеплением животного белка, что чревато появлением аллергических реакций на кефир.
  3. Кисломолочные напитки часто действуют как раздражитель для желудка и кишечника, перенасыщают желудочно-кишечный тракт микрофлорой. У грудничка может появиться неприятная симптоматика – вздутие, колики, нарушения стула, кожные высыпания и гиперемия, зуд и общее беспокойство.

Следует отметить, что большая концентрация белка, кальция и натрия в кефире создают нежелательную нагрузку на почки ребенка.

Выбор и хранение

При покупке кефира следует обращать внимание на срок годности и жирность продукта. Он не должен содержать консервантов, добавок и обезжиренного молока. О наличии консервантов может свидетельствовать большой срок годности напитка (от 7 дней). Обезжиривание молока для приготовления кефира сопровождается выделением токсических веществ, которые негативно отражаются на процессе лактации.

Выпить напиток лучше в свежем виде – сразу после покупки. Хранить кисломолочные продукты следует в холодильнике – для вскрытой упаковки срок годности составляет двое суток. При комнатной температуре кефир скисает через 4-6 часов.

Кормящим мамам рекомендуется включать в рацион однодневный кефир.

Рекомендации по употреблению при кормлении грудью

Каждый новый продукт при лактации следует употреблять с осторожностью и в малых количествах, чтобы не навредить здоровью малыша. Врачи не советуют пить кефир вместе с другими продуктами, стимулирующими брожение в кишечнике:

  • капустой;
  • свежей дрожжевой выпечкой;
  • горохом;
  • чечевицей.

А вот с кашами, фруктами, зелеными овощами напиток сочетается вполне успешно.

Советы по выбору и введению в рацион

Начинать пить кефир молодой маме следует с нескольких столовых ложек. Первую порцию лучше выпить утром, чтобы в течение дня проследить за состоянием малыша и вовремя выявить аллергические реакции. Если у ребенка появился диатез, он стал раздражительным и беспокойным, можно заподозрить аллергию на кефир. В таком случае употребление кисломолочной продукции придется прекратить на два месяца.

Если малыш хорошо переносит кефир, маме разрешается пить его ежедневно. Максимальный объем напитка в сутки не должен превышать 0,5 литра, но рекомендованная суточная доза составляет 1 стакан. Такое количество позволит избежать интенсивных бродильных процессов в кишечнике.

Жирность кефира должна быть средней – 1-2,5%.
Обезжиренный и слишком жирный напиток не принесет пользы.

Качественный свежий кефир в рационе матери – прекрасное средство для восстановления нормальной микрофлоры женского организма, насыщения организма ребенка полезными веществами и бифидобактериями. В прикорм малыша следует вводить кефир на восьмом месяце жизни, и только из детских линеек питания.

      

Мы ищем авторов!

Умеете писать интересные тексты и разбираетесь в тематике сайта?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

Самые горячие обсуждения
Возможна ли беременность после медикаментозного аборта?
Прежде чем пить что-то, необходимо точно знать, что с вами и от чего не наступает беременность. Без назначения врача вы можете пить витамины, которые ...
Первые признаки беременности до задержки месячных
Заведите себе за правило всегда делать два теста. Покупайте сразу несколько штук и перестраховывайтесь. Ваши симптомы не обязательно означают ...
Беременность при приеме противозачаточных таблеток: какова вероятность?
Добрый день. Если вы таблетки принимаете, то риск минимален, но всегда есть процент возможности беременности. Так что если будете сомневаться, то ...
Можно ли беременным курить? Стоит ли бросать?
Я с тобой согласна