Редька при беременности: поможет решить проблемы со здоровьем и укрепить иммунитет

Редька при беременности: польза и вред

Согласно одной из легенд этот овощ был уподоблен Аполлоном золоту: древнегреческий бог велел платить за него столько металла, сколько он весит. И это несмотря на довольно горьковатый вкус и ничем не примечательный вид корнеплода.

Речь идет о редьке — королеве овощей, известной людям с давних пор. Она настолько богата витаминами, что заслуживает самого пристального внимания.

Оглавление:

Общие сведения о редьке

Редька является сочным корнеплодом с острым или сладким вкусом. В зависимости от сорта может иметь длинную, круглую или цилиндрическую форму.

Овощ широко употребляется в сыром, вареном и маринованном виде. Редька — диетический овощ. Его калорийность — не более 36 ккал.

В его состав входит большое количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ: соли натрия, фосфор, клетчатка, витамины В1, В2, С, магний, сахар, эфирные масла, кальций, железо, калий, органические кислоты, аминокислоты и гликозиды. Из-за содержания последних веществ редька имеет горький вкус.

Овощ находит широкое применение при лечении атеросклероза сосудов сердца и головного мозга, заболеваний пищеварительной системы.

Он эффективно избавляет от запоров, улучшает работу кишечника, борется с холециститом и желчекаменной болезнью, оказывает общеукрепляющее воздействие, повышает иммунитет и способствует появлению аппетита.

Корнеплод рекомендован тем, у кого есть проблемы с почками, желудком, желчным пузырем, печенью. Общеизвестна способность редьки помогать при простудных заболевания, в частности, при кашле.

Овощ также используется для лечения анемии, метеоризма. Он способен выводить лишнюю жидкость из организма человека, нормализовать жировой, белковый и углеводный обмен.

Редька имеет ранозаживляющее действие, может быть использована для выведения и профилактики глистов.

Овощ выращивается по всему миру. Сортов овоща много, но в России распространены 4 вида: белая, черная, японский дайкон и маргеланская редька.

Среди них более популярна черная редька — сорт с не очень приятным вкусом, но с сильными антисептическими свойствами. У белого вида вкус намного мягче, в нем много аскорбиновой кислоты.

В дайконе сохранены все полезные свойства черного сорта, при этом у него почти не горький вкус.

Маргеланская редька сильно отличается по вкусовым качествам от всех остальных сортов, содержит много рибофлавина и также обладает полезными свойствами.

https://www.youtube.com/watch?v=s_z2FYI8NKU


Часто спрашивают: что делать после замершей беременности? Советы и рекомендации специалистов — в этой статье.

О начале родовой деятельности расскажет наша статья.

к оглавлению ↑

Редька во время беременности

Польза

Несмотря на то, что редька в нашей стране ценилась во все времена, ее в основном применяют для лечения, а не для питания. Из-за горьковатого вкуса мало кто сможет употреблять ее в большом количестве.

Не стоит этого делать и беременным женщинам. Из-за содержания раздражающих веществ редьку нужно есть в ограниченных количествах после консультации с врачом.

Овощ очень полезен для пищеварительной системы беременной благодаря содержанию клетчатки. Даже небольшое количество овоща помогает избавиться от запоров, устранить дисбактериоз, подавить патогенную микрофлору, стимулировать выделение желчи.

Фитонциды, содержащиеся во всех видах редьки, уничтожают многие вирусы, микробы и даже паразитов.

Овощ уникален по своему минеральному составу. При употреблении редьки организм беременной женщины снабжается витаминами В, С, РР, В2, В6, а также магнием, железом, фосфором, калием, йодом, минеральными солями натрия, каротином, пантотеновой кислотой, лизоцином и другими веществами.

Редька полезна при дискинезии желчевыводящих путей. Главное, чтобы в желчном пузыре беременной не было камней.

Корнеплод повышает аппетит, улучшает пищеварение. Также он отлично справляется с отеками.

Редька — уникальный корнеплод для лечения простудных заболеваний. Так как беременным не рекомендуется принимать медикаментозные препараты, овощ порой оказывается единственным спасением.

Его применение помогает повысить иммунитет, укрепить защитные силы организма и избавиться от кашля.

к оглавлению ↑
      

Вред

Употреблять редьку во время беременности нужно с осторожностью, так как она может принести немало вреда.

Метеоризм. Несмотря на то, что овощ рекомендован при проблемах с пищеварением, чрезмерное его употребление может привести к метеоризму и болям в желудке.

Из-за высокого содержания эфирных масел может повыситься тонус матки. Если женщина здорова и нет проблем с протеканием беременности, последствий не будет. Но в случае с проблемной беременности возможны отслойка плаценты и выкидыш.

Длительное употребление может плохо сказаться на нервной системе.
к оглавлению ↑

Показания

Редька показана в следующих случаях:

  • простудные заболевания;
  • бронхит;
  • кашель;
  • анемия;
  • нехватка витаминов и минеральных веществ;
  • повышенное давление;
  • ослабленный иммунитет;
  • запоры;
  • отсутствие аппетита;
  • отеки.

Противопоказания

Категорически не рекомендуется употреблять редьку беременным женщинам с хроническими заболеваниями сердца, поджелудочной железы, щитовидной железы.

Также овощ противопоказан при язве желудка, воспалительных процессах печени или почек, гастрите, энтероколитах, угрозе прерывания беременности.

Как понять, что у вас отходит пробка? Что делать после того, как она отошла? Ответы на вопросы ищите в нашей статье.

Обвитие пуповиной: почему это происходит? Опасно ли это состояние? Подробнее — в этой статье.

О преждевременных родах https://puziko.online/rody/r-slozhnosti/prezhdevremennye-rody.html читайте здесь.

к оглавлению ↑

Способы употребления

В сыром виде редька считается больше лекарством, чем едой, но есть ее в таком виде не воспрещается. Намного полезнее и вкуснее добавлять ее в разные салаты из овощей, заправленные уксусом, лимоном или растительным маслом.

К примеру, салат из редьки и моркови улучшает активность кишечника, помогает бороться с запорами. С этим овощем удачно сочетаются почти все продукты.

Не менее полезен, чем сам овощ, сок редьки. Готовится он следующим образом: в корнеплоде вырезается сердцевина, образовавшееся углубление заполняется медом.

Проходит некоторое время, прежде чем редька начинает давать сок на поверхности меда. Его и нужно собирать ложкой для дальнейшего приема.

Есть немало блюд, в которых редька является важным компонентом. Из этого овоща можно приготовить окрошку, лагман, пельмени и так далее.
к оглавлению ↑
      

Меры предосторожности

Редька — коварный овощ, особенно если употреблять его в большом количестве. В связи с этим беременным следует быть максимально внимательными.

Специалисты советуют готовить из корнеплода разные блюда и есть их через некоторое время после приготовления. Это нужно для того, чтобы ослабло воздействие эфирных масел, которые могут вызвать раздражение желудка.

Перед применением редьку обязательно нужно тщательно помыть, чтобы удалить грязь, пыль, некоторые организмы, находящиеся на поверхности овоща, а также ядохимикаты, которыми корнеплод мог обрабатываться в процессе роста.

Редька – кладезь различных витаминов и полезных веществ. Беременная женщина может принимать ее только если нет противопоказаний и после консультации с врачом.

Лишь в этом случае она окажет на организм благотворное воздействие: поможет решить проблемы со здоровьем, поддержит иммунитет.

Редька — программа «Доброе утро!»

      
Нет комментариев

Добавить комментарий