Рекомендации по употреблению вареных яиц при грудном вскармливании и включению продукта в рацион ребенка
Яйца – это питательный и полезный продукт, который относится к группе повышенного риска при лактации. Ведь куриный белок может вызывать аллергическую реакцию у малыша.
Однако, кушать их обязательно при грудном вскармливании, даже если куриные яйца не подошли, то их с легкостью можно заменить перепелиными.
Оглавление:
- Можно ли их употреблять кормящей маме?
- С какого месяца?
- Чем может быть полезно женщине?
- Допускается ли в рационе ребенка?
- Возраст введения в прикорм
- Польза для малыша
- Чем опасно для матери и грудничка?
- Рекомендации по употреблению при ГВ
- Как правильно ввести в рацион?
- Сколько разрешено — суточная и недельная норма
- Заключение
Можно ли их употреблять кормящей маме?
Свежие яйца, которым меньше недели, считаются диетическим продуктом, в котором высокое содержание легко усваиваемого белка. По поводу их присутствия в рационе кормящей мамочки: однозначно, да. Ведь они не только дополнят диетическое меню, но и помогут вернуть тело в прежнюю форму.
С какого месяца?
Первое яйцо, которое мама съест после родов, должно быть обязательно свежим и сваренным вкрутую. Дегустацию лучше начинать с перепелиных яичек (они не такие аллергенные, а также в них нет бактерии сальмонеллы).
Для первого раза достаточно одного вареного желтка перепелиного яйца. Вводить желток (как перепелиный, так и куриный) в рацион советуют со второго месяца после родов, белок можно попробовать не ранее, чем малышу исполнится 3 месяца.
к оглавлению ↑Чем может быть полезно женщине?
В состав продукта входит белок (состоящий из воды и различных видов белков: овоальбумина, кональбумина, авидина, лизоцима, овомукоида, овомуцина и овоглобулина), а также желток (в составе холестерин, жир и масса микроэлементов, аминокислот и витаминов).
Польза вареных яиц заключается в следующем:
- очищение организма от токсинов;
- стимулирование мозговой деятельности;
- поддержание работы нервных клеток;
- нормализация функционирования печени;
- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
- понижение риска онкологических заболеваний;
- омоложение кожи и организма в целом.
Допускается ли в рационе ребенка?
Яйцо – ценный продукт для детского питания. Он подлежит включению в рацион ребенка с самого раннего возраста.
Единственное, что стоит учитывать – это норма яиц в сутки, а также отсутствие аллергии на белок. Перепелиные яйца считаются предпочтительнее в детском меню, нежели куриные. Но со взрослением, можно будет постепенно вводить и куриное яйцо.
к оглавлению ↑Возраст введения в прикорм
Грудничков начинают знакомить с яйцами уже с 8-9 месяцев. Сначала малышу можно предложить четвертинку вареного перепелиного желтка, его следует растереть с любым овощным пюре. После этого нужно понаблюдать не возникло ли каких-нибудь отклонений в поведении ребенка: плача, капризности, вздутия живота или высыпаний.
Если ничего подобного не замечено, а малыш веселый и подвижный – в следующий раз следует дать уже половинку желтка, а потом и целый. Белок можно дать ребенку в первый раз не раньше годовалого возраста, ведь он более аллергенный.
Белок с желтком лучше подавать в виде отварного омлета в пакете (одно яичко размешать с молоком, добавить маленькую щепотку соли, вылить в пакет, завязать его и положить в кипящую воду. Варить не менее 20 минут).
к оглавлению ↑Польза для малыша
Польза вареных яиц для растущего организма малыша включает в себя такие факторы:
- укрепление иммунитета;
- стабилизация работы системы пищеварения;
- поддержание и стимуляция развития работы сердца и почек;
- регулирование гормонального баланса;
- стимуляция работы мозга.
Чем опасно для матери и грудничка?
Яйца таят в себе несколько опасностей как для малыша, так и для кормящей мамы:
- риск заражения сальмонеллезом (касается только куриных яиц) – куры являются носителями бактерии – сальмонеллы, которая может попасть в человеческий организм если яйцо не подвергалось термической обработке;
- высокий уровень холестерина (он откладывается на стенках сосудов, сужая их и препятствуя нормальному кровообращению);
- содержание антибиотиков (нечестные производители растят кур по ускоренной системе в закрытых клетках, добавляя им в еду антибиотик);
- содержание гормональных препаратов (способствует нарушению нормального гормонального фона женщины).
Рекомендации по употреблению при ГВ
Существует несколько советов при употреблении вареных яиц в период грудного вскармливания:
- Вводить их в рацион стоит не ранее месячного возраста малыша.
- Добавление этого продукта в меню – процесс постепенный.
- Варить яйцо следует вкрутую – не менее 10 минут после закипания.
- Перед приготовлением яиц их стоит тщательно вымыть щеткой с мылом.
- Яйцо не следует давать малышу в тандеме с другим новым продуктом, ведь тогда будет сложнее определить на что аллергическая реакция (если она будет).
- Свежие яйца тонут в воде, а старые – всплывают.
Как правильно ввести в рацион?
Когда малышу исполнится месяц, можно начинать пробовать новые продукты, яйца в том числе. Начинать нужно с желтка. Ведь все полезные свойства находятся именно в нем.
Вводить в рацион яичко следует маленькими порциями (постепенно увеличивая их в случае отсутствия аллергии у малыша).Кушать яйца предпочтительно с утра (первая порция – не более 1/2 желтка).
Наблюдение за ребенком после приема яичного блюда предпочтительно в течение суток. Если есть какая-нибудь негативная реакция со стороны детского организма, то введение яиц следует отложить на месяц-два.
к оглавлению ↑Сколько разрешено — суточная и недельная норма
Для ребенка суточная норма составляет:
- от года до трех – половинка желтка в день (2 раза в неделю);
- от трех до шести – одно яйцо (раз в неделю);
- после 7-ми лет – 2 яйца (не чаще, чем дважды в неделю).
Заключение
Итак, кормящим мамам можно вареные яйца. Вводить их в свое меню нужно осторожно, тщательно наблюдая за реакцией малыша и только после достижения им 1-го месяца. В первый месяц после родов не приветствуется поедание аллергенных продуктов, которыми являются яйца. Не стоит нагружать пищеварительную систему ребенка сложными продуктами. Ведь здоровье ребенка – мамина ответственность.