Можно ли перепелиные яйца при грудном вскармливании, когда и как вводить в меню?

Изысканный вкус, диетические и лечебные свойства перепелиных яиц делают их весьма ценным и привлекательным продуктом питания.

Употребление всего нескольких штук в день восполняет недостаток полезных веществ в организме.

В статье мы расскажем о том, чем полезны перепелиные яйца для кормящей мамы и малыша, а также дадим пару полезных советов по выбору и хранению данного продукта.

Оглавление:

Можно ли кушать этот продукт кормящей маме?

После рождения ребенка возникает вопрос о том, можно ли употреблять полезные яйца перепелки маме и не навредят ли они ребенку.

Многие педиатры, сходятся во мнении, что перепелиные яйца – полезный диетический продукт и разрешен к употреблению в период лактации.

Помимо перепелиных, молодая мама в период грудного вскармливания может разнообразить свое меню куриными яйцами. Но стоит иметь в виду, что яйца курицы могут вызвать сильную аллергию у младенца, поэтому предпочтение стоит отдать перепелиным.

Добавлять в рацион кормящей мамы яйца перепелки можно только через месяц, после рождения грудничка. В том случае, если у малыша имеется аллергия на коровий белок, то продукт вводят в меню не ранее, чем через четыре месяца после начала лактации.

Первое время употреблять яйца кормящей маме рекомендуется только в вареном виде.
к оглавлению ↑

Состав

Несмотря на хрупкость и небольшой размер, они – настоящий кладезь ценных ферментов и аминокислот.

В них содержится большое количество:

  1. белка;
  2. протеина;
  3. витамины группы В;
  4. витамин Д, Е, А;
  5. никотиновая кислота;
  6. калий;
  7. магний;
  8. магний;
  9. кальций;
  10. медь;
  11. кобальт,
  12. цинк;
  13. марганец;
  14. лизин;
  15. тирозин;
  16. триптофан;
  17. глицин;
  18. метионин;
  19. правильные углеводы и жиры.
к оглавлению ↑

Польза для женщин после родов

  • При их регулярном употреблении, организм роженицы быстрее восстанавливается благодаря сбалансированному витаминно – минеральному составу.
  • Улучшается качество материнского молока, повышается его вязкость и жирность. При этом продукт не делает молоко горьким, поэтому грудничок не откажется от груди.
  • Повышается уровень работоспособности головного мозга и концентрация внимания.
  • Употребление перепелиных яиц предотвращает ухудшение зрения и укрепляет память.
  • Продукт одинаково полезен гипертоникам и гипотоникам, так как стабилизирует артериальное давление.
  • Компоненты, содержащиеся в пятнистых продуктах, полезны при дерматологических патологиях: псориазе, опоясывающем лишае, экземе.
  • Перепелиные яйца рекомендуются при лишнем весе, так как содержат много белка, который расщепляет жировые бляшки.
  • Они богаты фолиевой кислотой и ненасыщенными жирными кислотами, что обеспечивает кормящим матерям гормональную поддержку и сохраняет молодость кожи.
  • Регулярное употребление перепелиных яиц регулирует работу желудочно – кишечного тракта, устраняет как запоры, так и поносы.
  • Способность продукта предупреждать негативные последствия стресса, способствует легче пережить послеродовую депрессию.
  • Кормящей матери полезна и скорлупа, которая по составу идентична костям и зубам человека.

Рекомендуем также посмотреть видео о пользе перепелиных яиц:

к оглавлению ↑
      

Разрешается ли давать ребенку и с какого возраста вводить в прикорм?

Для детей это – кладезь витаминов и микроэлементов. Этот полезный и питательный продукт обязателен для детского рациона.

Пищеварительная система ребенка в возрасте от 0 до 6 месяцев не способна переварить яйцо, особенно яичный белок, поэтому прикорм начинают с желтка, и только потом предлагают малышу белок.

Вводить в рацион желток российские педиатры советуют ближе к 7 – 8 месяцам, когда пищеварительная система малыша уже достаточно хорошо привыкла к кашам и другим блюдам.

Так как это довольно аллергенный продукт, то начинать необходимо с небольших крупинок. Если ребенок положительно реагирует на новые продукты, белок вводят в возрасте 11 – 12 месяцев.

Важно иметь ввиду, что до года яйца перепелки предлагаются ребенку только в сваренном виде, после двух – делать из них омлет или яичницу.
к оглавлению ↑

Полезные свойства для детей

  1. Перепелиные яйца насыщают организм малыша ценными аминокислотами, витаминами и минералами.
  2. Этот продукт имеет свойство улучшать работу пищеварительного тракта и повышать защитные свойства маленького организма.
  3. Введение в детское меню яиц, позволит стать ребенку более смышленым и сообразительным, так как это блюдо значительно активизирует деятельность мозга.
  4. Также они повышают уровень гемоглобина, укрепляют нервную систему, зрение и способствуют правильному формированию скелета.
  5. У малышей с аллергией на куриные яйца, введение в рацион перепелиных яиц может не вызывать никакой аллергической реакции.
к оглавлению ↑

Вред

Перепелиные яйца, безусловно, ценный и полезный продукт питания. Но следует с осторожностью относится к их употреблению, так как помимо полезных свойств, они могут нанести вред организму кормящей матери и ее малыша.

В некоторых случаях этот продукт употреблять не рекомендуется:

  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки в острой форме.
  • Возраст ребенка от 0 до 7 месяцев.
  • Индивидуальная непереносимость белка и протеина.
  • Заболевания почек и печени.
  • Если у малыша имеется аллергия на молочные продукты и рыбу, то яйца не употребляют до 5 летнего возраста.
Важно строго следовать рекомендуемой дозировке продукта, иначе вместо пользы, можно спровоцировать разнообразные проблемы с желудком и аллергические реакции.
к оглавлению ↑

Советы по выбору и хранению

Чтобы получить из пятнистого продукта максимум пользы, следует выбирать и хранить его правильно:

  1. Обращать внимание на дату производства и целостность скорлупы.
  2. Не следует покупать слишком легкие и блестящие яйца.
  3. Лучше выбирать яйца с яркой и контрастной скорлупой.
  4. Срок годности перепелиных яиц составляет примерно 25 суток. Хранить продукт необходимо в прохладном месте.

Свежесть продукта можно проверить следующим способом: заполнить стакан водой и опустить в него яйцо. Свежий продукт опустится на дно. Недельное яйцо будет плавать вертикально. А если оно всплыло, то скорее всего уже испортилось и употреблять его может быть опасно для здоровья.

к оглавлению ↑
      

Рекомендации по употреблению при ГВ

В рационе кормящей мамы этот продукт должен появиться тогда, когда ее малышу исполнится один месяц. При наличии аллергии на белок, продукт можно попробовать вводить только в четырехмесячном возрасте. Появление в меню каждого нового продукта должно быть постепенным.

Необходимо внимательно отслеживать состояние малыша и учитывать индивидуальные особенности организма. Первая порция должна быть не более 1/ 3 белка, затем необходимо понаблюдать за реакцией ребенка в течение двух дней. Если малыш спокоен, то можно добавить в рацион матери половину желтка.

Далее, порцию продукта увеличивают до 1 – 3 яиц в день, но не более 2 – 3 раз в неделю. Для нормального умственного и физического развития, необходимо обязательно разнообразить детское меню столь полезными перепелиными яйцами.

Перепелиные яйца, без сомнения, несут огромную пользу организму кормящей матери и ее малыша, так как содержат целый клад ценных витаминов и минералов. Разумное употребление этого пятнистого продукта способно в быстрые сроки восстановить иммунитет роженицы, улучшить качество молока и значительно повлиять на полноценное развитие скелета ребенка.

      
Нет комментариев

Добавить комментарий