Можно ли употреблять чернику при грудном вскармливании и как ввести в рацион ребенка?
В период грудного вскармливания младенца, молодой маме как никогда необходимо большое количество витаминов и микроэлементов, способных не только обогатить грудное молоко, но и восстановить организм после родов.
Черника в период лактации, как и многие другие ягоды, вызывает не мало сомнений. Многие кормящие матери, зная о пользе полезной ягоды, часто интересуются, можно ли употреблять ее в пищу без вреда для ребенка.
Оглавление:
Можно ли употреблять кормящей женщине?
Безусловно, черника может принести пользу и удовольствие при кормлении грудью любой женщине. Эта вкусная ягода способна пополнить запасы питательных веществ и предотвратить различные заболевания. По мнению специалистов, черника практически безопасна.
Благодаря своему сбалансированному составу, риск появления аллергической реакции минимален, следовательно, кормящие матери, ознакомившись с основными противопоказаниями, могут употреблять эту целебную ягоду в качестве дополнительного источника витаминов и микроэлементов.
к оглавлению ↑Разрешено ли в первый месяц?
Вводить ягоды в меню кормящей матери стоит постепенно. В первый месяц лактации добавлять в рацион чернику нежелательно, только спустя 3 – 4 месяца после родов этот полезный и вкусный продукт можно есть без опаски.
В каком виде есть?
Наибольшую пользу молодой маме принесет свежая, замороженная или сушеная черника. Не рекомендуется добавлять в ягоду сахар и подвергать термообработке. Замороженные плоды перед употреблением необходимо разморозить и употреблять их в теплом виде.
Польза для матери
В состав ягоды входят незаменимые для полноценной жизнедеятельности организма матери кислоты:
- яблочная;
- янтарная;
- молочная;
- лимонная;
- щавелевая.
Черника включает в себя микро- и макроэлементы:
- хром;
- цинк;
- сера;
- магний;
- фосфор;
- марганец;
- калий;
- железо и медь;
- витамины группы В;
- витамины А, С, РР;
- эфирные масла;
- спирты;
- пектины и дубильные вещества.
Железо, содержащееся в ягоде, полностью усваивается организмом.
Положительное влияние черники на организм мамы:
- Быстрое восстановление организма после беременности и родов.
- Повышение остроты зрения.
- Профилактика болезней глаз и ротовой полости.
- Улучшение памяти.
- Укрепление сердечно – сосудистой системы.
- Снижение уровня сахара в крови.
- Восстановление поджелудочной железы.
- Благотворное влияние на пищеварительную систему.
- Предотвращение преждевременного старения организма.
- Устранение воспалительных процессов в почках и мочеполовых путях.
- Облегчение состояния при ревматизме.
- Профилактика образования тромбов.
- Укрепление иммунитета.
- Улучшение работы мозга.
- Устранение диареи.
Когда начинать давать ребенку?
Малыши до года впервые могут попробовать полезную ягоду в 8 – 10 – месячном возрасте в том случает, если отсутствуют проблемы со стулом и пищеварением.
Черника вводится в меню ребенка в перетертом виде, а также в виде соков или компотов без добавления сахара.
Целыми ягодами можно угостить малышей старше года.
При отсутствии аллергических реакций у годовалого ребенка, суточная норма может составить от 50 до 100 г ягод в день.
к оглавлению ↑Польза детям
Черника в рационе ребенка способна принести для его организма огромную пользу в виде профилактики анемии, избавлении от жидкого стула и улучшении зрения.
Педиатры рекомендуют угощать малышей ягодами черники в периоды распространения ОРВИ, гриппа, ангины и других вирусных заболеваний. Продукт не только борется с инфекцией, но и укрепляет иммунную систему.
Полезно давать черничный настой или компот при приеме антибиотиков, так как ягода способствует восстановлению нарушенной микрофлоры кишечника.
Вред
При злоупотреблении черникой можно нивелировать ее положительные свойства.
Противопоказания:
- Стоит отказаться от употребления ягод при хронических запорах, непроходимости кишечника и язве желудка.
- При гастрите с повышенной кислотностью и низкой свертываемостью крови у мамы и малыша, количество ягод в рационе стоит свести до минимума.
- Плоды черники противопоказаны, если у младенца появился диатез, крапивница, кашель или жидкий стул после того, как съели хотя бы одну ягоду.
Как выбрать?
Выбирая продукт, следует обратить внимание на равномерную окраску. Наличие бледных и розовых ягод свидетельствует о том, что ягоды не до конца поспели. Плоды должны быть достаточно упругими, цельными, с ровной поверхностью и иметь легкий белый налет. На вкус качественные ягоды должны быть сладкими и сочными.
Чтобы минимизировать возможные негативные реакции ребенка на ягоду, стоит приобретать продукт только в сезон. Желательно, чтобы ягоды были выращены в регионе проживания. Зарубежную чернику с прилавков магазина могли подвергать обработке химикатами, поэтому не рекомендуется покупать такой продукт в период лактации.
Хранить плоды черники необходимо в холодильнике в открытой таре. Срок хранения не более 7 – 10 дней.
к оглавлению ↑Рекомендации
Несмотря на полезные свойства плодов черники, вводить ее в рацион, как и любую новую для ребенка ягоду, стоит очень осторожно.
Для первого раза будет достаточно одной или двух ягодок. Необходимо съесть ягоды в первую половину дня и в течении двух суток понаблюдать за реакцией ребенка. Если не появилась сыпь, диарея, покраснения, зуд, кашель, беспокойство, насморк, то можно увеличить суточную дозу. В случае негативной реакции, стоит отказаться от ягоды на пару месяцев, затем попробовать ее снова.
Употреблять ягоду рекомендуется только в сезон. Если мама ранее не ела чернику, то вводить в ее в меню рекомендуется очень малыми порциями.
Кормящей маме употреблять чернику желательно в натуральном виде, предварительно промыв ягоды в чистой воде. При приготовлении из плодов черники компотов или настоев, нежелательно добавлять сахар или мед.
Варенье из ягоды хоть и получается вкусным и ароматным, для кормящей мамы и ее малыша не принесет много пользы.
к оглавлению ↑Как правильно ввести в рацион малыша?
Начиная с 8 – 10 месяцев, в качестве прикорма можно давать малышу плоды черники. Ни в коем случае нельзя предлагать младенцам ягоды до пяти месяцев. Первые месяцы жизни желудок малыша хорошо воспринимает только материнское молоко. При раннем введении в рацион ягод может возникнуть нарушение микрофлоры кишечника, проявление диатеза и проблемы с желчным пузырем и стулом.
Для первого прикорма не рекомендуется давать малышу целую ягоду. В первые месяцы знакомства с ягодами, плоды необходимо измельчать в блендере или перетирать до состояния пюре.
Позволяется давать сок из ягод черники. В этом случае его разбавляют кипяченой водой в пропорции 50 на 50.
Если подходящий период для включения плодов попадается не в сезон, то можно приготовить малышу компот из замороженных ягод. Не рекомендуется добавлять в компот иные ягоды, сухофрукты и сахар. Компот готовится на чистой воде и предлагается малышу в теплом виде, начиная с 1 чайной ложки в день.
Суточная норма ягоды для кормящей матери или годовалого малыша не должна быть более 50 – 100 г.
Таким образом, при правильном употреблении черника способна послужить хорошей витаминной добавкой для мамы и ее малыша, укрепить иммунитет и даже устранить некоторые недуги.