Можно ли при грудном вскармливании употреблять капусту маме и ее ребенку? Важная информация и рекомендации

Большинство кормящих мам интересует вопрос, полезно ли употреблять капусту во время лактации. Каким образом это отразится на состоянии здоровья ребёнка? Не вызовет ли негативных последствий? Об этом ведутся многочисленные споры на мамских форумах.

Как правильно подобрать подходящий овощ и в каком виде его лучше употреблять? В чём состоит польза и вред для матери и малыша? Если к выбору и приготовлению продукта подойти со всей ответственностью и знанием дела, волноваться будет не о чем.

Скрыть содержание

Можно ли есть продукт кормящей маме?

Специалисты пока не пришли к единогласному мнению о пользе и вреде продукта. Однако часть из них утверждает, что употребление капусты не принесёт вреда, если женщина не превышает допустимую норму. При этом кормящие мамы отзываются о реакции организма малыша на капусту по-разному.

У одних новорождённых это вызывает проблемы с ЖКТ, у других, напротив, наблюдается положительный эффект (улучшение работы кишечника и повышение иммунитета). Поэтому важно учитывать и индивидуальные особенности организма (матери и ребёнка) при введении капусты в рацион во время грудного вскармливания.

Какой вид овоща полезен при лактации?

При лактации предпочтительнее всего употреблять следующие виды капусты:

  1. Цветная — способствует очищению организма и улучшению пищеварения, укрепляет иммунную систему, снимает стресс.
  2. Брокколи — содержит большое количество белка и полезных микроэлементов, улучшает работу ЖКТ.
  3. Белокочанная — разрешается в ограниченном количестве и, в отличие от вышеперечисленных видов капусты, подходит не всем.

Когда включать в рацион?

Разные виды капусты можно плавно вводить в рацион в следующие месяцы ГВ после родов:

  • Цветная — разрешается уже на 3-4 неделю лактации.
  • Брокколи — показана к употреблению через месяц после родов.
  • Белокочанная — можно кушать с осторожностью только после 4-6 месяца лактации.
Внимание! В первый месяц после родов капуста любых видов категорически запрещена, поскольку пищеварительная система грудничка ещё очень слаба.
      

В каком виде употреблять?

Все виды капусты рекомендованы в составе супов, а также в отварном и тушёном виде. Квашеная же строго запрещена в период лактации, поскольку в её составе содержатся соли и кислоты, которые могут вызвать у малыша кишечные колики и проблемы с желудком.

Чем полезна для женщины?

Все виды капусты богаты большим количеством витаминов (А, С, Е, группы В, РР) и минеральных веществ (калий, магний, фосфор, железо, кальций), а также содержат каротин, биотин, клетчатку и другие незаменимые для организма кормящей мамы вещества.

К положительным свойствам капусты можно отнести:

  1. Улучшение полезной микрофлоры кишечника и мягкое очищение организма от шлаков и токсинов.
  2. Устранение запоров и нормализация работы ЖКТ.
  3. Снижение веса и насыщение организма растительным белком.
  4. Активизация мозговой деятельности.
  5. Укрепление костей и зубов.
  6. Нормализация гормонального фона.
  7. Усиление защитных функций организма от воздействия вирусов и инфекций.
  8. Улучшение процесса кроветворения и повышение гемоглобина.
  9. Благотворное воздействие на нервную систему и улучшение настроения.
  10. Повышение энергичности и бодрости.
Важно! Белокочанная капуста способствует снятию отёчности груди при лактации.

Может ли быть в пище ребёнка?

В рационе ребёнка может быть цветная капуста и брокколи. С более старшего возраста разрешается и белокочанная.

Когда допустимо включать в прикорм/еду?

Педиатры рекомендуют вводить в прикорм малышу брокколи, начиная с 5-месячного возраста, цветную — с 6 месяцев. Белокочанная плавно вводится в рацион уже после знакомства с другими овощами — примерно в 8-10 месяцев.

      

В каком количестве?

Прикорм малыша следует начинать с небольших порций овощного пюре (из цветной капусты или брокколи) — желательно домашнего приготовления. Для этих целей овощ необходимо отварить и измельчить в блендере.

Количество первых порций должно быть минимальным (от половины до 1 ч.л.). Дозировку можно постепенно увеличивать до 1,5-2 ч. л. и т. д. Начиная с 7-8-месячного возраста можно вводить в рацион протёртые супы.

После кормления стоит понаблюдать за реакцией организма ребёнка на продукт. В случае если у младенца возникнут проблемы со стулом, повышенное газообразование, колики, от капусты на какое-то время лучше отказаться и проконсультироваться с доктором.

Чем полезна для ребёнка?

Все вышеперечисленные виды капусты оказывают положительное влияние на развитие детского организма.

Капуста полезна благодаря следующим свойствам:

  1. Насыщает организм малыша массой полезных витаминов, минералов и растительных белков (что особенно необходимо детям, которые отказываются есть мясо).
  2. Нормализует работу кишечника и устраняет запоры.
  3. Предотвращает развитие железодефицитной анемии.
  4. Обладает противовоспалительными свойствами.
  5. Подходит детям с излишней массой тела, т.к. низкокалорийна.
  6. Укрепляет иммунитет и защищает от различных инфекций (в т.ч. простудных).
  7. Оказывает успокаивающее воздействие на центральную нервную систему.
  8. Улучшает настроение и общее самочувствие младенца.

Чем опасна для матери и грудничка?

Если употреблять капусту в больших количествах, то для кормящей мамы неминуемы такие последствия, как:

  • метеоризм и вздутие живота;
  • боли в желудке (особенно при наличии гастрита);
  • проблемы со стулом (процессы брожения в кишечнике);
  • аллергическая реакция.

Для ребёнка последствия также могут иметь неблагоприятный характер:

  • повышение кислотности желудка и боль;
  • нарушение работы ЖКТ;
  • повышенное газообразование и кишечные колики;
  • воспаление слизистой кишечника;
  • нарушение работы почек;
  • пищевая аллергия в виде зуда и сыпи на коже.

Как выбирать и на что обратить внимание?

При выборе продукта желательно учитывать следующие рекомендации:

  1. Овощ должен быть приятным на вид (свежим, без гнили, тёмных пятен и мелких повреждений) и иметь соответствующий запах (без затхлости).
  2. Соцветия брокколи и цветной капусты необходимо выбирать с тонкими стеблями. В противном случае они могут оказаться перезрелыми, твёрдыми и невкусными.
  3. Капуста не должна деформироваться при сдавливании ладонями, листья должны быть тонкими и упругими (без желтизны).
  4. Наиболее полезен овощ, выращенный на дачном участке у знакомых (без пестицидов и прочих химикатов) или приобретённый у проверенных поставщиков.

Рекомендации по употреблению при кормлении грудью

Во время ГВ необходимо придерживаться следующих правил:

  • В первые 2-3 месяца кормления стоит отказаться от жарки и тушения капусты, а употреблять только в составе супов или в отварном виде.
  • Приготовленные блюда не должны содержать большого количества специй (лучше вообще обходиться без них).
  • Супы и бульоны из цветной и белокочанной капусты стимулируют выработку грудного молока, поэтому показаны в период лактации.
  • Овощи стоит употреблять в измельчённом виде (для лучшего усвоения).
  • Не рекомендуется употреблять капусту в сыром виде.

Как правильно ввести в рацион?

Поскольку овощ может вызвать нарушения в работе пищеварительной системы, при введении продукта в рацион стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Не употреблять капусту в первый месяц лактации.
  2. Введение в рацион лучше начинать с овощных супов и бульонов (или отварной капусты).
  3. В блюда необходимо добавлять минимальное количество соли.
  4. Порции должны быть небольшими.
  5. В случае отрицательной реакции со стороны детского организма, овощ стоит временно исключить из рациона.

Суточная и недельная норма

Суточная норма употребления цветной капусты и брокколи составляет до 200 г в сутки и, соответственно до 1,3-1,5 кг в неделю. Норма белокочанной капусты — до 120 г в сутки, её можно употреблять не более 2-3 раз в неделю.

Справка! Капуста является природным источником витамином, минералов, растительного белка и клетчатки. Поэтому отказываться от её употребления в угоду бытующим мифам, не стоит.

Однако следует придерживаться вышеприведённых рекомендаций по употреблению и выбору продукта и внимательно следить за реакцией грудничка (во избежание проблем со здоровьем).

Самые главные принципы, на которые необходимо опираться при введении овоща в рацион:

  • натуральность и свежесть капусты;
  • минимум специй;
  • соблюдение суточной нормы.
      
Нет комментариев

Добавить комментарий