Важные нюансы введения кедровых орехов в рацион при грудном вскармливании
Кедровые орехи в народной медицине признаются чуть ли не настоящим сибирским золотом, благодаря тому, что их целебные свойства не только укрепляют иммунитет, повышают настроение и улучшают сон, но и способны избавить от многих недугов.
Многие кормящие матери интересуются вопросом можно ли принимать в пищу столь питательный продукт в период лактации и насколько это безвредно.
Оглавление:
Можно ли употреблять при ГВ?
По мнению большинства специалистов, употребление кедровых орехов очень полезно для организма родившей женщины, однако, стоит осторожно относится к этому продукту, поскольку при злоупотреблении кедровые ядра могут причинить малышу вред.
Хоть и считается, что семена кедрового дерева обладают малой вероятностью аллергической реакции, употреблять это лакомство стоит с особой осторожностью.
к оглавлению ↑Польза для женщины в период лактации
Кедровые орехи способны оказать положительное воздействие на организм молодой мамы. В них содержится все необходимое, для скорейшего восстановления сил после родов.
Ядро кедрового ореха содержит такие вещества:
- жиры;
- лецитин;
- азотистые вещества;
- белки;
- углеводы;
- глюкозу;
- фруктозу;
- сахарозу;
- крахмал;
- незаменимые аминокислоты;
- клетчатку.
Положительное воздействие кедрового ореха обусловлено следующим:
- Калий положительно влияет на работу сердца и нормализует водный баланс организма.
- Цинк и кремний – необходимы для поддержания красоты волос, кожи и ногтей.
- Бор – значительно улучшает работу мозга.
- Молибден – регулирует обмен углеводов и жиров. Является профилактикой железодефицитной анемии.
- Фосфор – укрепляет зубы и кости.
- Ванадий – сокращает уровень холестерина в организме.
- Магний – укрепляет нервную систему, устраняет бессонницу, депрессию и предотвращает запоры.
- Марганец – благоприятно влияет на хрящи, гормональную систему и жировой обмен.
- Йод – улучшает функционирование щитовидной железы.
- Кальций – укрепляет кости и зубы и способствует нормальной работе нервной системы и сердца.
- Железо и никель – повышают уровень гемоглобина, борются с выпадением волос и сухостью кожи.
- Триптофан – защищает организм роженицы от бессонницы, повышает настроение.
- Витамин Е (токоферол) способен справится с трещинками на сосках и растяжками на теле.
- Витамин А и витамин В2 (рибофлавин) полезны для глаз, слизистой оболочки, печени, кожи, нервной системы и процессов кроветворения.
- Витамин В1 (тиамин) полезен для пищеварительной, нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы.
Разрешен ли продукт в рационе малыша?
Большинство врачей, среди которых и известный педиатр Комаровский, рекомендуют отложить знакомство с какими – либо орешками до трехлетнего возраста, а некоторые медики придерживаются мнения, что давать их ребенку следует только в возрасте 5 лет.
Кедровые орехи очень калорийны, в 100 граммах содержится 585 ккал, такой жирный продукт достаточно большая нагрузка для пищеварительной системы малышей, есть вероятность возникновения расстройства желудка. Однако, кедровые орехи одни из самых гипоаллергенных и содержат множество полезных веществ, необходимых для полноценного развития маленького организма.
Поэтому, если ребенок относительно здоров и не склонен к аллергическим реакциям, то, начиная с трех лет можно попробовать обогатить детское меню вкусными и полезными кедровыми ядрышками.
Семена кедрового дерева способны: укрепить память, нормализовать сон, благодаря фосфору, белку и кальцию положительно влиять на рост, поэтому вводить в рацион ребенка этот полезный продукт, безусловно, необходимо. Всего несколько ядрышек в день обеспечивают малышу крепкий иммунитет и заряжают энергией.
к оглавлению ↑Чем опасно для матери и грудничка?
Помимо огромной пользы, которую может принести употребление кедровых орехов в период грудного вскармливания, в некоторых случаях этот вкусный продукт противопоказан и может причинить существенный вред. Орех становится опасным в следующих случаях:
- Если орехи не правильно хранились, то могут быть поражены грибками, которые способны вызвать сильное отравление организма. Строго запрещено употреблять в пищу прогорклые или изменившие цвет ядрышки.
- Употребление кедровых орехов в больших дозах может значительно изменить вкусовые качества молока, что понравится не каждому ребенку.
- Нельзя забывать, что любые орехи обладают сильной аллергенностью, поэтому вводить их в рацион в период лактации стоит крайне осторожно.
- Кедровые орешки очень калорийны.
Внимание! При наличии лишнего веса у роженицы, не рекомендуется употреблять более 10 – 20 г продукта в день.
- Большая порция орехов может вызвать воспаление лимфоидной жидкости или спазм сосудов мозга.
- Категорически противопоказан этот продукт при болезнях желудка и кишечника (панкреатиты, энтериты, колиты, дискенезии), и при ожирении.
- Детям склонным к аллергии это лакомство лучше начать употреблять в пятилетнем возрасте и только под наблюдением родителей.
- Если ребенок еще не научился хорошо пережевывать пищу, то давать ядрышки рекомендуется в измельченном виде, так как ими легко подавиться.
- Кедровые орешки небольшие по размеру, во время баловства ребенок может засунуть их в ухо или носик, поэтому стоит наблюдать за ребенком во время дегустации лакомства.
Как правильно выбрать при покупке?
Желательно приобретать кедровые орехи в скорлупе, потому что очищенные ядра могли подвергаться химической обработке. Также бывают случаи отравления очищенными кедровыми орехами.
Это случается потому, что орехи без скорлупы на свету быстро портятся, контакт с воздухом делает их вредными для организма.
Если выбираете очищенные ядра, то они должны быть:
- В вакуумной упаковке.
- Все орешки должны быть максимально одинакового размера, иметь однотонный окрас, без пятен и вкраплений.
- Ядрышки не должны быть пересушенными или слишком влажными.
- На вкус кедровые орехи не должны быть горькими, а аромат у качественного продукта бывает не ярко выраженный.
После покупки орехи необходимо пересыпать в герметичный контейнер и хранить в холодильнике.
Посмотрите видео, как правильно выбрать кедровые орехи:
к оглавлению ↑Как ввести в рацион матери и ребенка?
В первые три месяца жизни ребенка, кормящей матери не рекомендуется употреблять кедровые орехи даже в минимальных количествах. Позже можно постепенно начать вводить в меню это полезное лакомство. Вводить в рацион матери орехи желательно начиная с 2-3 ядрышек, затем в течение дня наблюдать за реакцией малыша.
Если есть аллергическая реакция, то она, как правило, появляется спустя пять часов. Симптомы аллергии проявляются в следующих видах:
- сыпи;
- зуда;
- колик;
- нарушения стула.
Если негативной реакции на лакомство со стороны маленького организма не возникло, то следующую порцию орехов можно употребить через 2 – 3 дня.
Чтобы не нанести вред ребенку, не стоит лакомиться продуктом чаще двух раз в неделю. Употреблять кедровые орешки лучше не в составе каких – либо блюд, а в качестве самостоятельного перекуса, тогда они принесут больше пользы организму.
В рацион ребенка кедровые орешки вводят начиная с 3 – 4 лет, если малыш склонен к аллергии, то – с 5 лет и старше.
В первый раз необходимо ограничиться парой ядрышек, после чего оценить реакцию ребенка в течении двух суток.
Если ребенок хорошо воспринял новый продукт, то порцию орешков можно постепенно увеличивать до 20 г в сутки, но не желательно угощать малышей этим калорийным лакомством чаще двух раз в неделю.
Если появился зуд, сыпь, изменение стула, то продукт из рациона исключают на несколько месяцев. Желательно не смешивать орешки с другой пищей, особенно с молоком и животными белками.
Кедровые орехи – это вкусное и полезное лакомство, имеющее богатый состав.
При правильном употреблении этот продукт способен укрепить здоровье кормящей матери и ее малыша, увеличить энергию и наладить работу нервной системы.