Польза и вред козьего молока при грудном вскармливании, рекомендации по введению в рацион мамы и ребенка
Известно, что козье молоко безопаснее, чем коровье, так как оно реже вызывает в детском возрасте такую нежелательную реакцию, как пищевая аллергия.
В отличие от козьего коровье молоко чаще вызывает колики у детей. Такое молоко проще усваивается в организме и положительно влияет на желудочно-кишечный тракт.
Поэтому кормящие мамы часто интересуются можно ли пить козье молоко, и как оно влияет на организм ребенка и их самих.
Оглавление:
Можно ли его пить маме при ГВ?
С какого месяца?
При грудном кормлении козье молоко можно включить в рацион матери не ранее чем через 4 недели после рождения ребенка. При этом нужно помнить определенные правила, так как иногда данный напиток организм мамы или ребенка может не принять.
Чем полезно для женщины?
В составе данного напитка имеется множество полезных веществ. К ним относятся витамины А, В, D, аскорбиновая кислота, также в значительно степени содержится фосфор и кальций. Важным компонентом козьего молока является бета-казеин (в коровьем содержится альфа-1s-казеин), благодаря ему это молоко реже вызывает аллергию и пищевые расстройства (но все же иногда вызывает).
Не смотря на то, что в этом молоке большое содержание жира, он быстро усваивается и не оказывает отрицательного воздействия на пищеварение.
Вот возможные положительные результаты употребления козьего молока:
- Укрепляющее воздействие на кости.
- Укрепление иммунитета.
- Регулировка обмена веществ.
- Положительное влияние на кожу и волосы.
- Укрепление зубов.
- Стимуляция работы нервных клеток.
- Положительное воздействие на работу сердца.
- Тонизирующее воздействие на мышцы.
- Нормализация работы желудочно-кишечного тракта
Возможным минусом при употреблении козьего молока может быть его запах и вкус. Иногда запах ставится резким, а вкус немного кисловатым. Это происходит при не соблюдении правил гигиены во время ухода за животными. Чтобы не встречаться с таким продуктом стоит более тщательно выбирать поставщика.
к оглавлению ↑Допускается ли в детском питании?
Со скольких месяцев?
Что касается детей, то какими бы положительными качествами не обладало бы козье молоко, но давать его малышу до девяти месяцев все-таки не стоит, иногда стоит подождать до года, но в любом случае перед введением стоит проконсультироваться со специалистом.
В первый раз следует дать малышу небольшое количество молока (50 мл), затем несколько дней необходимо понаблюдать за реакцией ребенка. Если появилась сыпь или диарея, то в данный момент стоит отказаться от козьего молока и попробовать ввести его вновь минимум через месяц.
Если негативная реакция проявится и тогда, то придется отложить ввод этого продукта на более длительный срок. Если же ни каких проблем не возникло, то нужно постепенно увеличивать объем молока в ежедневном рационе. К возрасту двух лет можно пить до 700 мл в день.
к оглавлению ↑Польза для малыша
Благодаря наличию различных витаминов и микроэлементов в значительных количествах, альфа-казеина, меньшему содержанию лактозы к конкурентным свойствам козьего молока можно отнести следующее:
- Равномерное содержание микроэлементов.
- Укрепление костей и профилактика рахита.
- Меньшая вероятность возникновения пищевой аллергии.
- Быстрая усвояемость.
- Благоприятное воздействие на иммунитет ребенка
- Легкая расщепимость жирных кислот в ЖКТ.
Чем опасно для матери и ребенка?
Стоит понимать, что данное молоко полезно и питательно, если соблюдать меру при его употреблении. При чрезмерном употреблении оно может нанести вред. Поэтому не стоит использовать его в качестве единственного варианта для кормления.
- Минеральные вещества, которые содержатся в большом количестве, могут привести к чрезмерной нагрузке на почки малыша.
- Белок казеин усваивается хуже, чем белок альбумин в материнском молоке.
- Содержит мало железа, поэтому может вызвать анемию.
- Содержит не большое количество витамина D3, который необходим в грудном возрасте.
Необходимо учитывать, что качество молока будет зависеть от качества еды, которой кормят животное, если в рацион козы попадает трава, в которой по каким-либо причинам присутствуют тяжелые металлы, или жухлые растения, содержащие токсины, то все это отразится на молоке. Если молоко покупается в магазине, то обязательно обращать внимание на срок годности.
Также козье молоко может быть источником различных инфекций. Одно из наиболее опасных заболеваний – бруцеллез. Поражается сердечно-сосудистая и нервная система, заболевание грозит инвалидностью и даже смертью. Передается от матери к ребенку.
Неправильное употребление козьего молока может привести к развитию различных заболеваний или привести к нарушению физического и психического развития ребенка.
к оглавлению ↑Как правильно ввести в рацион?
Перед введением молока в рацион желательно проконсультироваться со специалистом. Как уже говорилось ранее, вводить в рацион козье молоко можно не ранее 4 недель после родов. При этом нужно соблюдать следующие правила:
- Перед употреблением козье молоко необходимо прокипятить.
- В первый раз нужно сделать 1 глоток, потом наблюдать за реакцией 2 суток, потому что пищевая аллергия проявляется, как правило, в течение 48 часов в виде сыпи на коже, расстройства стула, колики или вздутия живота. Если имеются перечисленные реакции, то употребление молока стоит отложить на 1-2 месяца и тогда попробовать заново.
- В случае если нет отрицательного воздействия, то можно продолжать пить молоко.
- На первых этапах нужно разбавлять молоко водой на половину, затем постепенно концентрацию воды уменьшать, вплоть до полного ее исключения. Разбавлять рекомендуется из-за жирности молока.
- Начальное количество молока, которое можно употреблять равно не более 1 стакана в день до двух-трех раз в неделю, постепенно объем можно увеличивать.
- Желательно покупать у проверенного продавца.
- Не рекомендуется добавлять козье молоко в кофе или чай.
- Хранить при комнатной температуре не более 48 часов, а в холодильнике до 7 суток.
Заключение
Итак, козье молоко, безусловно, ценный и полезный продукт для кормящей женщины и ее ребенка при правильном употреблении и соблюдении всех рекомендаций.