Рекомендации по употреблению ряженки при грудном вскармливании и включению продукта в питание малыша

Кисломолочные продукты являются незаменимой составляющей рациона практически каждого человека.

При этом особой популярностью пользуется ряженка, обладающая не только удивительным нежным вкусом, но и массой полезных свойств.

Однако если речь идет о кормящей матери, то даже такой безобидный продукт следует употреблять с учетом некоторых рекомендаций.

Оглавление:

Можно ли употреблять во время ГВ?

Следует отметить, что в рационе кормящей матери обязательно должны присутствовать молочнокислые продукты, в том числе и ряженка. Она обладает массой полезных микроэлементов и витаминов, которые способствуют восстановлению организма после родов, а также благоприятно сказываются на развитии и росте малыша.

Многие врачи рекомендуют во время грудного вскармливания ежедневно употреблять не менее 0,5 литра молочнокислых продуктов.

Безопасность употребления ряженки во время грудного вскармливания обусловлена некоторыми особенностями ее приготовления. Так, в отличие от кефира, ряженку получают за счет брожения топленого молока с добавлением полезных грибков. Благодаря такому способу изготовления, данный продукт весьма быстро и легко усваивается, не оказывая нагрузку на ЖКТ.

к оглавлению ↑

С какого месяца?

Кормящая мама может включать ряженку в свой рацион, начиная уже со второго месяца.

Если у малыша нет негативных реакций на данный продукт, то его можно употреблять и в первый месяц ГВ.

Польза для женщины

Как было отмечено ранее, ряженка обладает весьма большим количеством полезных свойств. Особенности этого продукта заключаются в следующем:

  1. способствует укреплению иммунитета;
  2. благоприятно сказывается на состоянии волос, ногтей и кожи;
  3. увеличивает аппетит и утоляет голод;
  4. улучшает пищеварение;
  5. благоприятно сказывается на лактации;
  6. улучшает состав молока и др.

Состав ряженки весьма богат различными витаминами и полезными микроэлементами:

  • витамином А, В1, В2, С, РР, Е;
  • кальцием;
  • магнием;
  • калием;
  • натрием;
  • фосфором;
  • серой.
к оглавлению ↑
      

Может ли быть в рационе ребенка?

Несомненно, ряженка несет большую пользу, как для взрослого организма, так и для малышей. В связи с этим данный продукт обязательно должен присутствовать в рационе крохи.

Однако если речь идет о совсем маленьких детях, то тут следует придерживаться некоторых рекомендаций.

Введение в прикорм

Большинство педиатров рекомендуют постепенно начинать давать ряженку ребенку, достигшему возраста 8 месяцев.

Объем ряженки для малыша, находящегося в возрасте 8-12 месяцев, должен составлять 50 миллилитров в сутки. Начиная с годика, порцию можно увеличить до 100 грамм в день. В 2 годика малышу уже смело можно давать 200-250 миллилитров ряженки.

Кроме того, для деток, не достигших 1 года, рекомендуется готовить домашнюю ряженку, используя детское молоко и специальную закваску. Начиная с года, можно уже начинать давать магазинный продукт, при условии, что он свежий и без вредных добавок.

к оглавлению ↑

Чем может быть полезно малышу?

Ряженка это натуральный продукт, который несет много пользы для ребенка:

  1. обогащает детский организм белками, углеводами и жирами;
  2. хорошо усваивается, способствуя росту малыша;
  3. содержит большое количество витаминов и полезных микроэлементов (более подробно состав ряженки был раскрыт выше по тексту);
  4. за счет длительной термической обработки, в данном продукте отсутствуют вредоносные микроорганизмы;
  5. оказывает благоприятное воздействие на работу почек и ЖКТ;
  6. улучшает перистальтику кишечника;
  7. способствует укреплению костной системы ребенка;
  8. благодаря приятному вкусу, может стать отличной альтернативой кефиру, если ребенок его не любит;
  9. можно давать детям, страдающим лактазной недостаточностью.
к оглавлению ↑

Чем опасно для матери и грудничка?

Несмотря на то, что ряженка является относительно безопасным напитком, тем не менее, употребление данного продукта иногда может стать причиной некоторых негативных реакций со стороны организма.

Итак, основные опасности употребления ряженки для кормящей женщины кроются в следующем:

  • несвежий продукт может вызвать отравление;
  • не рекомендуется употреблять при наличии лишнего веса, так как ряженка весьма калорийна.

Ряженка противопоказана людям, страдающим гастритом и язвой желудка. Кроме того, ряженка также может негативно сказаться и на самочувствии малыша, поступая к нему через материнское молоко.

Итак, основная опасность данного продукта для грудничка сводится к следующему:

  • может вызвать активное газообразование;
  • в ряженке, как и в любом молочном продукте, содержится коровий белок, который может вызвать аллергию у ребенка;
  • при чрезмерном употреблении ряженки кормящей матерью, у малыша может возникнуть брожение и вздутие животика.
к оглавлению ↑
      

Выбор и хранение


Покупая ряженку в магазине, необходимо тщательно следить за ее сроком годности и составом.
Для того чтобы купить качественный и свежий продукт следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Обязательно посмотреть на срок годности. Как правило, натуральный продукт хранится не больше 7 суток.
  2. Предпочтение следует отдавать бумажной упаковке, при этом необходимо проверить ее целостность.
  3. Напиток должен иметь приятный слегка кремовый цвет и равномерную консистенцию.
  4. Следует обратить внимание на состав продукта. Ряженка должна быть изготовлена из цельного молока.

Кроме того, необходимо обеспечить подходящие условия хранения для данного продукта. Напиток следует хранить в холодильники не более 7 суток.

к оглавлению ↑

Рекомендации по употреблению при лактации

Следует помнить, что кормящая мать должна употреблять исключительно натуральный продукт. Кроме того, необходимо знать, с чем именно можно сочетать ряженку. Этот кисломолочный продукт не стоит употреблять вместе с мясом, рыбой, орехами и т.д.

При этом отлично подойдут фрукты, овощи или хлеб из муки грубого помола.

Как правильно ввести в рацион?

Кормящей матери необходимо вводить ряженку в свой рацион постепенно. С утра следует сделать один глоток и посмотреть на реакцию малыша. Если никаких негативных реакций у грудничка не наблюдается, то можно постепенно увеличивать порцию. При этом важно помнить, что максимально допустимый объем ряженки должен составлять не более 400 миллилитров в сутки.

В случае если у малыша начались проблемы с животиком или появилась аллергия, то, следовательно, употребление данного кисломолочного продукта необходимо отложить на месяц. Потом можно снова попробовать ввести ряженку в свой рацион.

Подводя итог, следует отметить, что ряженка является не только вкусным, но и весьма полезным кисломолочным продуктом. При правильном употреблении ряженка способна принести большую пользу организму матери и ребенка. Самое главное правильно ее выбирать, внимательно изучая срок годности и состав.

      
Нет комментариев

Добавить комментарий